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The Complete Mediterranean Cookbook

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Mallos, Tess/ Fotheringham, Rowan (PHT)/ Mitchell, Janet (CON) 作者
譯者
2008-9 出版日期
304 頁數
$ 33.84 價格
叢書系列
9780804840033 圖書編碼

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發表於2024-11-10

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The Complete Mediterranean Cookbook 在線電子書 圖書描述

"The Complete Mediterranean Cookbook" is an inspired look at the exciting yet straightforward way of cooking common to the Mediterranean region. Especially appealing in this hectic world, Mediterranean food relies on ingredients and ideas rather than fancy techniques or fussy garnishes, making it a simple and relaxing way to cook. With an emphasis on classic foolproof concepts that are open to experimentation, "The Complete Mediterranean Cookbook" provides a rich palate of recipes that even the novice cook will not shy away from trying. There is an amazing diversity in the dishes offered, such as Chickpea and Linguine Soup; Baked Mussels; Meat and Artichoke Pie; Chicken Stuffed with Couscous; Pansotti with Walnut Sauce; and Baklava, making it ultimately appealing to any appetite.

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