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Cooking from Memory 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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King, Natalie 作者

譯者

出版日期

185 頁數

$ 39.55 價格

叢書系列

9781740666121 圖書編碼

Cooking from Memory 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-09-21

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Cooking from Memory 在線電子書用戶評價

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Cooking from Memory 在線電子書著者簡介

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Cooking from Memory 在線電子書圖書描述

Part cookbook, part history lesson, this book illustrates the story of the Jewish Diaspora in Australia through personal stories and delicious recipes that rouse taste buds and memories of the past. Readers meet 21 cooks who have migrated to Australia from places like Georgia, Italy, and Israel, as well as from Japan, South Africa, and Vietnam. While their stories of courage and hardship differ, food and flavors filled their Jewish homes with love, no matter where they lived. Readers can feast their eyes on beautiful photography while learning recipes for Sephardi couscous, chicken soup, gefilte fish, and strudel--as well as indulging in rich Jewish culture and tradition.

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