Dr. Gundry's Diet Evolution pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:Harmony

作者:Steven R. Gundry

出品人:

页数:304

译者:

出版时间:2009-3-3

价格:USD 15.99

装帧:Paperback

isbn号码:9780307352125

丛书系列:

图书标签:

健康饮食
低碳饮食
膳食进化
肠道健康
植物毒素
讲糖
抗炎饮食
营养学
Dr
Gundry
饮食疗法

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具体描述

"Dr. Gundry has crafted a wise program with a powerful track record.”

–Mehmet Oz, M.D., professor and vice chair of surgery, NY Presbyterian/Columbia Medical Center

Does losing weight and staying healthy feel like a battle? Well, it’s really a war. Your enemies are your own genes, backed by millions of years of evolution, and the only way to win is to outsmart them. Dr. Steven Gundry’s revolutionary book shares the health secrets other doctors won’t tell you:

• Why plants are “good” for you because they’re “bad” for you, and meat is “bad” because it’s “good” for you

• Why plateauing on this diet is actually a sign that you’re on the right track

• Why artificial sweeteners have the same effects as sugar on your health and your waistline

• Why taking antacids, statins, and drugs for high blood pressure and arthritis masks health issues instead of addressing them

Along with the meal planner, 70 delicious recipes, and inspirational stories, Dr. Gundry’s easy-to-memorize tips will keep you healthy and on course.

揭开身体的内在秘密：一本探索健康与活力的饮食指南你是否曾感到身体疲惫，消化不良，或者对各种层出不穷的饮食法感到迷茫？是否渴望找到一条真正适合自己，能够带来持久健康与活力的饮食之路？那么，这本书将为你开启一扇全新的大门。它并非仅仅是一本食谱，更是一次深入的身体探索之旅，旨在帮助你理解身体运作的内在逻辑，并据此构建一套可持续的、真正有益于健康的饮食模式。打破陈规，重塑认知长期以来，我们被灌输了许多关于“健康食品”的固定观念，但随着科学研究的不断深入，许多传统认知正受到挑战。本书将引导你打破那些被误解或过时的饮食理论，从更科学、更系统的角度去审视食物与身体之间的关系。它将深入浅出地解析食物中的复杂成分，以及它们如何与你的基因、肠道微生物群落以及整体新陈代谢相互作用。这不是一场简单的“吃与不吃”的二元论，而是一场关于“如何吃”的智慧革命。聚焦肠道：健康的金钥匙现代科学越来越强调肠道健康的重要性，它不仅仅是消化食物的场所，更是影响免疫系统、情绪甚至大脑功能的关键。本书将把你的目光引向这个被低估的“第二大脑”，深入剖析肠道微生物群落的多样性如何决定你的健康状况。你将了解到，哪些食物能够滋养有益菌，促进肠道屏障功能，从而减少炎症，增强免疫力，甚至可能改善情绪和认知能力。反之，又有哪些看似“健康”的食物，实际上可能在悄悄地损害你的肠道健康，引发一系列健康问题。食物的真实面貌：识别“陷阱”与发掘“宝藏” 生活中充斥着各种各样的食品，它们包装精美，广告诱人，但究竟哪些才是真正滋养我们的？本书将教你如何成为一个更精明的消费者，学会辨别食物的真实面貌。你将深入了解不同食物的营养密度，它们对身体产生的不同信号，以及如何根据自身体质和目标来选择最适合的食物。从天然的蔬菜水果，到各种肉类，再到脂肪的摄取，每一个环节都将被细致地剖析。同时，它也会点出那些隐藏在日常饮食中的“潜在陷阱”，帮助你避开那些可能导致身体负担过重、炎症加剧的食物，例如某些加工食品中难以察觉的添加剂，或是某些被错误推崇的“超级食物”的负面影响。个性化饮食：找到属于你的“最佳” 我们每个人都是独一无二的，拥有不同的基因构成、生活习惯和健康状况。因此，所谓的“万能饮食法”往往难以奏效。本书的精髓在于其倡导的个性化理念。它不是提供一套僵化的菜单，而是提供一套评估和调整的框架。通过理解身体对不同食物的反应，你可以学会倾听身体的声音，并根据自己的实际情况进行灵活的调整。你会发现，所谓的“最佳饮食”并非一成不变，而是需要根据身体的变化和需求的演进而不断优化的。它鼓励你成为自己健康的主导者，通过实践和反思，找到那条最适合你，能够让你充满活力，焕发光彩的饮食之路。超越减肥：迈向真正的健康生活很多人会将饮食与减肥划等号，但本书的目标远不止于此。它关注的是更深层次的健康，包括但不限于：改善消化系统功能：告别腹胀、便秘、腹泻等恼人的消化问题，让你的肠道重新焕发生机。提升能量水平：摆脱午后的疲惫感，拥有充沛的精力应对生活的挑战。增强免疫力：减少生病次数，拥有更强的抵抗力，远离各种慢性疾病的困扰。改善情绪与认知：发现心情的愉悦与思维的清晰，这往往与健康的饮食息息相关。延缓衰老，焕发青春：通过科学的饮食，由内而外地呵护你的身体，保持年轻态。实践指南：易于上手，持之以恒理论的学习固然重要，但最终的成效在于实践。本书将为你提供清晰、可操作的指导，让你能够轻松地将这些理念融入日常生活。从简单的食物选择建议，到如何解读食物标签，再到如何应对外食的挑战，每一个细节都考虑周全。它不会要求你彻底颠覆生活方式，而是循序渐进地引导你做出更健康的选择，让你在享受美食的同时，也能滋养你的身体。一趟赋能之旅这本书不仅仅是关于吃什么，更是一次关于如何理解自己，如何与身体建立更深层次连接的赋能之旅。它将赋予你做出明智健康选择的力量，让你不再被各种模糊不清的健康信息所困扰。通过掌握这些知识和方法，你将能够自信地驾驭自己的健康，开启一段充满活力、健康与幸福的人生新篇章。准备好踏上这场关于身体内在奥秘的探索之旅了吗？