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Tea

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Sarina Jacobson 作者
Sterling
譯者
2009-4-7 出版日期
128 頁數
USD 14.95 價格
Paperback
叢書系列
9781402752322 圖書編碼

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發表於2024-11-28

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Tea 在線電子書 圖書描述

This beautifully photographed title explores the delights of brewing, serving, baking and cooking with tea. Inside, readers will discover the fascinating history of tea, before going on a culinary tour of teatime in England, China, Japan, India and Russia. They'll also find recipes for refreshing punches and ice cream, along with warm, comforting Chai Lattes and Tisanes. Among the delicious tea-flavoured recipes for savoury dishes are Creamy Potato Chamomile Soup and Tea-smoked Chicken. Fabulous baked goodies include Cardamom Butter Cookies, Plum Cake and Japanese-style Cheesecake.

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