101 Things to Do with Rotisserie Chicken pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:

作者:Baird, Madge

出品人:

页数:128

译者:

出版时间:

价格:$ 11.29

装帧:

isbn号码:9781423605188

丛书系列:

图书标签:

• Rotisserie Chicken
• Recipes
• Cooking
• Food
• Easy Recipes
• Budget Cooking
• Weeknight Meals
• Chicken Recipes
• Meal Planning
• Home Cooking

“ rotisserie chicken ” 101 种创意烹饪法——告别单调，拥抱厨房的无限可能 厌倦了每次烤鸡后，都只能变着花样做那几样？是不是总觉得那只金黄酥脆的烤鸡，在厨房里就此“寿终正寝”，未能展现其全部的美味潜能？如果是这样，那么这本书将是你厨房里的新伙伴，你的灵感缪斯。 这本书并非简单地罗列101个菜谱，而是为你打开一扇通往“ rotisserie chicken ”无限可能的大门。我们将深入挖掘这只看似平凡的烤鸡，在不同的文化、不同的烹饪风格中，如何变幻出令人惊喜的味道与口感。它不仅仅是关于“做些什么”，更是关于“如何让它变得更好吃”，如何用最简单快捷的方式，解锁“ rotisserie chicken ”的更多层次的风味，让你的餐桌告别单调，充满惊喜。 不仅仅是“吃” 而是“玩转” rotisserie chicken 翻开这本书，你将看到，一只现成的“ rotisserie chicken ”，绝不仅仅是你想象中的那样。它是一块充满潜力的宝藏。我们的目标是，让你在阅读的过程中，能够深刻理解“ rotisserie chicken ”的特性，并从中汲取灵感，甚至能够根据自己的口味和手边的食材，进行自由的二次创作。 书中，我们将从最基础的“拆解”开始，教你如何最有效地将整只烤鸡分解成不同的部分，每部分又适合什么样的烹饪方式。我们还会探讨如何利用烤鸡的骨架和边角料，熬制出风味浓郁的高汤，为你的后续菜肴增添灵魂。这不仅仅是节省食材，更是对美食的一种致敬。 跨越地域与风味的美味探索 “ rotisserie chicken ”的魅力在于它的普适性。它几乎可以在任何菜系中找到自己的位置，并与各种风味巧妙融合。本书将带领你进行一场跨越地域与风味的美味探索。 亚洲风味： 从辛辣的泰式咖喱到浓郁的中式酱汁，再到日式的照烧风味，我们将探讨如何利用东南亚的香料、东亚的酱料，将“ rotisserie chicken ”赋予截然不同的异域风情。想象一下，将撕碎的烤鸡肉拌入麻辣的担担面，或者将其包裹在香气四溢的越南春卷里，那将是怎样的味蕾盛宴？ 地中海风情： 鲜美的橄榄油、清新的柠檬、香浓的香草，将“ rotisserie chicken ”带入阳光明媚的地中海。我们将探索如何用这些食材，制作出清爽的烤鸡沙拉，或者将烤鸡肉与米饭、蔬菜一起烘烤，形成一道美味的焗饭。 美洲经典： 从美式烤肉酱的浓郁到墨西哥玉米饼的随性，从经典的三明治到创意十足的塔可，我们将学习如何将“ rotisserie chicken ”融入到这些深受喜爱的美洲经典中，让它们变得更加方便快捷，同时也更加美味。 欧洲传统： 感受法式浓汤的醇厚，意式香肠的辛辣，或者德式土豆沙拉的扎实。我们将探索如何将“ rotisserie chicken ”融入到这些具有代表性的欧洲菜肴中，让它们在家庭厨房也能轻松复刻。 不止于主菜：从开胃小吃到丰盛主餐的全面覆盖 你是否认为“ rotisserie chicken ”只能是主菜？本书将彻底颠覆你的认知。我们精心设计了涵盖各个用餐环节的菜谱： 创意开胃菜： 谁能想到，撕碎的烤鸡肉可以变成香脆的烤鸡肉炸弹，或者与芝士、香草一起 Baked 进酥皮里，成为诱人的小点心？从烤鸡肉玉米片到烤鸡肉迷你馅饼，我们将教你如何用最快速度准备出一系列令人赞不绝口的开胃菜，让你的派对或聚会闪耀光彩。 便捷午餐： 忙碌的工作日，一顿营养又美味的午餐至关重要。本书将提供大量的烤鸡肉沙拉、三明治、卷饼以及快手意面食谱，让你轻松告别外卖，享受健康美味。 丰盛主餐： 当然，我们不会忽略“ rotisserie chicken ”作为主菜的强大潜力。我们将探索更多创新的主菜做法，例如，将烤鸡肉与各种蔬菜、香料一同烘烤，或者将其融入到浓郁的砂锅菜肴中。 创意配菜： 即使是配菜，烤鸡肉也能扮演重要角色。例如，将烤鸡肉切丁拌入土豆泥，或者将其与炒蔬菜一同烹制，都能为你的餐桌增添一份意想不到的惊喜。 剩菜变废为宝： 即使是剩下的烤鸡肉，在本书的指导下，也能再次焕发新生。我们将分享如何巧妙利用剩余的烤鸡肉，制作出各种风味独特的菜肴，让每一口都物尽其用，美味无穷。 烹饪小白也能变大厨：详细指导与实用技巧 本书的编写宗旨是，让每一位读者，无论你是经验丰富的厨师，还是刚刚步入厨房的烹饪新手，都能轻松上手。 清晰的步骤分解： 每一道菜谱都经过精心设计，步骤清晰明了，配以详细的文字说明，让你能够准确无误地完成。 易于获取的食材： 我们推荐的食材都可以在市面上轻松购买到，避免了寻找稀有食材的麻烦。 灵活的替换建议： 我们会提供食材替换的建议，让你能够根据自己的喜好和手边的食材，进行个性化的调整。 实用烹饪技巧： 除了菜谱，书中还会穿插各种实用的烹饪技巧，例如如何判断烤鸡肉的熟度，如何让肉质更嫩滑，如何保存烤鸡肉等等，让你在享受美食的同时，也能提升自己的烹饪技能。 视觉化的呈现： 精美的图片将贯穿全书，不仅能激发你的食欲，更能直观地展示菜肴的最终形态，让你对烹饪过程更有信心。 打破食谱的束缚，激发你的厨房创造力 这本书并非是要让你机械地复制菜谱，而是要点燃你内心的烹饪热情，激发你无限的创造力。我们希望通过这本书，让你能够摆脱对“ rotisserie chicken ”的刻板印象，发现它更多的可能性。 也许，读完这本书，你会开始尝试将你喜欢的香料组合加入到烤鸡肉的调味中；也许，你会开始思考，如何将烤鸡肉与你家乡的特色菜肴相结合；也许，你会开始尝试将烤鸡肉融入到你从未想过的烹饪方式中。 这本书，是关于“ rotisserie chicken ”的101种可能，更是关于你在厨房里，101种无限的可能性。准备好，让你的“ rotisserie chicken ”，在你的手中，绽放出耀眼的光芒吧！让每一餐，都充满期待，充满惊喜，充满无法抗拒的美味。告别单调，拥抱厨房的无限可能，从这只金黄诱人的“ rotisserie chicken ”开始。

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