Operations Management in the Travel Industry pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:

作者:Robinson, P. (EDT)

出品人:

页数:320

译者:

出版时间:

价格:480.00元

装帧:

isbn号码:9781845935030

丛书系列:

图书标签:

• Operations Management
• Travel Industry
• Tourism
• Hospitality
• Service Management
• Supply Chain
• Logistics
• Revenue Management
• Customer Experience
• Process Improvement

好的，以下是一本名为《Operations Management in the Travel Industry》的图书的详细内容简介，聚焦于该领域的核心运营挑战与解决方案，但不包含关于这本书本身的任何介绍性或总结性语句。 --- 旅游业运营管理：构建高效、敏捷与以客户为中心的运营体系 第一部分：旅游业运营环境的解析与战略定位 本卷深入剖析了当代旅游业运营环境的复杂性与动态性。随着全球化进程的加速、技术创新的不断涌现以及消费者行为的深刻转变，旅游服务提供商（包括航空、酒店、邮轮、旅行社及目的地管理组织——DMO）正面临前所未有的运营压力。 第一章：旅游业运营的特性与挑战 旅游产品的“无形性”、“易逝性”和“同步性”构成了其运营管理的核心难题。本章详细探讨了需求预测的极端不确定性，尤其是在地缘政治事件、突发公共卫生事件和气候变化背景下，如何建立弹性的需求预测模型。重点分析了服务生产与消费的即时耦合性对排班、资源分配和质量控制带来的挑战。同时，对服务中断的风险管理进行了深入探讨，阐述了如何通过前瞻性风险识别来最小化运营停摆的概率和影响。 第二章：运营战略与核心能力的匹配 成功的旅游运营必须与整体业务战略高度一致。本章聚焦于如何将运营能力（如快速响应能力、定制化交付能力、成本领先能力）转化为竞争优势。通过案例分析，阐释了豪华酒店集团如何通过精细化的“白手套服务”流程实现差异化，以及低成本航空公司如何通过极致的资产周转率和标准化服务实现成本领先。探讨了运营能力成熟度模型在旅游企业中的应用，指导企业识别当前阶段的关键瓶颈并制定提升路线图。 第二部分：核心流程的精益化与数字化重塑 本部分侧重于旅游业关键价值链环节的运营优化，强调流程标准化、自动化与客户体验的无缝集成。 第三章：预订、分销与收益管理集成 收益管理（Revenue Management, RM）是旅游业运营效益的生命线。本章细致分析了动态定价、库存控制和渠道管理之间的复杂关系。深入研究了基于规则的动态定价算法，以及如何将AI/机器学习应用于预测性定价，以应对即时变化的供需关系。特别关注了全渠道（Omnichannel）分销体系下的库存一致性管理，确保线上平台、旅行社与直销渠道之间的数据同步和资源分配公平性。 第四章：客户接触点与服务交付优化 从机场值机、酒店入住到景点导览，客户接触点是运营质量的直接体现。本章探讨了如何应用服务蓝图（Service Blueprinting）技术来绘制和分析端到端的客户旅程，识别服务“故障点”（Moments of Truth）。重点介绍了自助服务技术（如自助值机亭、移动钥匙、聊天机器人）的部署策略，旨在提升效率的同时保持人机交互的平衡，避免服务“去人化”带来的负面体验。 第五章：后勤保障与供应链的弹性构建 尽管旅游产品是无形的，但其背后的物资流、信息流和资金流却至关重要。本章侧重于航空餐食、酒店布草、维修备件等关键后勤系统的管理。探讨了如何建立多供应商、多层次的应急供应体系，以应对突发的供应链中断。引入了“最后一英里”配送的优化模型，特别是在偏远或多目的地旅游环境下的物流挑战。 第三部分：人力资源与质量保证的运营视角 旅游业是典型的劳动密集型和服务主导型行业，人员管理直接决定了运营绩效和客户满意度。 第六章：劳动力管理与排班优化 旅游业的峰谷现象对劳动力规划提出了极高要求。本章详细介绍了基于实时需求的弹性排班系统（Demand-Driven Scheduling），如何利用历史数据和实时预订量预测，实现人员配置的最优化，从而降低加班成本并提高一线员工的工作满意度。探讨了跨职能培训（Cross-Training）在提升团队灵活性和应对突发人员短缺方面的关键作用。 第七章：服务质量监控与持续改进机制 服务质量的维持依赖于强大的内部审计和反馈循环。本章介绍了服务质量的量化指标体系，包括首次问题解决率（FCR）、净推荐值（NPS）的运营转化路径。深入分析了如何建立有效的员工报告机制，将一线员工发现的运营漏洞转化为可执行的流程改进项目（Kaizen）。引入了“神秘顾客”计划（Mystery Shopper Programs）的先进应用，确保服务标准在各个运营环节的贯彻执行。 第四部分：技术赋能与未来运营趋势 本部分聚焦于前沿技术如何重塑旅游运营的未来格局。 第八章：大数据、物联网与运营洞察 本章阐述了如何将来自预订系统、传感器（物联网设备）和社交媒体的海量数据整合，构建统一的运营数据湖。重点分析了实时客流分析（Real-Time Passenger Flow Analysis）在机场和大型度假村的应用，如何通过热力图和预测模型来动态调整安检口、餐饮服务的资源投入。讨论了数据治理在确保运营决策准确性中的基础性作用。 第九章：可持续运营与责任管理 环境、社会和治理（ESG）已成为旅游运营不可回避的一部分。本章探讨了如何将可持续性指标嵌入到日常运营决策中。例如，在航空业中优化飞行航线以减少燃油消耗；在酒店业中推行零废弃流程（Zero-Waste Operations）和水资源管理。分析了透明化报告（Transparency Reporting）在提升客户信任和吸引负责任旅行者方面的运营价值。 第十章：运营的敏捷转型与技术集成路线图 面向未来的旅游运营需要具备高度的敏捷性。本章总结了如何通过微服务架构（Microservices Architecture）来解耦传统IT系统，实现快速迭代和新产品上线。讨论了区块链技术在身份验证、票务和忠诚度管理中的潜在应用，以提升交易的安全性和效率。最后，为高层管理者提供了构建未来弹性运营体系的技术集成与组织变革路线图。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆