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The Cheeses of California
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Hurt, Jeanette 作者
譯者
2009-4 出版日期
208 頁數
144.00元 價格
叢書系列
9780881508123 圖書編碼

The Cheeses of California 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-09-20

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The Cheeses of California 在線電子書 著者簡介

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The Cheeses of California 在線電子書 圖書描述

Profiling the state's best cheesemakers and dairy destinations, and most unique sheep, goats, and cow's milk cheeses, Hurt also leads you to travel destinations, lodgings, restaurants, cheese purveyors, and wineries along the way. Also included are wine and beer pairings; a helpful map of the cheesetrail; names and addresses for all of the sites featured in the book; selected California cheese recipes, and so much more.

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