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Nutrition and Diet Therapy

简体网页||繁体网页
Stanfield, Peggy S. 作者
译者
2009-5 出版日期
571 页数
$ 119.72 价格
丛书系列
9780763761370 图书编码

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发表于2024-11-25


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Nutrition and Diet Therapy 在线电子书 图书描述

Nutrition and Diet Therapy: Self-Instructional Approaches covers the fundamentals of basic nutrition, and then nutrition as therapy, in both adults and children. It is designed to work as a traditional text or a self-instructional text that allows for distance-learning and self-paced instruction. Progress checks throughout each chapter and chapter post-tests help students to evaluate their comprehension of key information. The Fifth Edition has been completely revised and updated to include My Pyramid and corresponding DRIs and all of the all figures and tables have been revised.

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