Easy Gardens for the South

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出版者:
作者:Cotten, Harvey/ Crawford, Pamela/ Pleasant, Barbara
出品人:
页数:316
译者:
出版时间:2009-2
价格:$ 33.84
装帧:
isbn号码:9780971222076
丛书系列:
图书标签:
  • 园艺
  • 南方园艺
  • 易于维护
  • 花园设计
  • 景观美化
  • 种植指南
  • 户外生活
  • 家庭园艺
  • 园艺技巧
  • 新手园艺
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具体描述

郁郁葱葱的北国四季:一本献给温带气候园艺爱好者的实践指南 书名:郁郁葱葱的北国四季 作者: 艾莉森·霍尔特 (Alison Holt) 出版社: 绿野园艺出版社 (Greenwood Garden Press) 建议零售价: 35.00 美元 --- 内容简介 《郁郁葱葱的北国四季》是一部全面而深入的园艺百科全书,专门针对生活在温带气候区(USDA 耐寒区 3 至 7 区)的园艺爱好者精心撰写。本书摒弃了对温暖地区植物的关注,将全部篇幅聚焦于如何驾驭和庆祝北国气候特有的挑战与美景——漫长而寒冷的冬季、短暂但生机勃勃的夏季,以及需要精心规划的春季和秋季过渡期。 本书的结构旨在提供从规划、实施到维护的全程指导,帮助读者打造出既能抵御严寒,又能充分展现四季更迭之美的花园。 第一部分:理解你的北国环境 (Understanding Your Northern Climate) 本部分是构建成功花园的基石。它详细分析了温带气候区的土壤构成、微气候的形成,以及如何应对冬季的冻融循环。 章节细述: 1. 土壤的秘密: 深入探讨北地常见的粘土和沙质土壤的改良技术。重点介绍有机质的添加方法,如何通过覆盖物和绿肥来提高土壤的保水性和肥力,以应对春季短暂的“湿润期”和夏季的干旱威胁。详细介绍了土壤 pH 值的测试与调控,特别是如何为喜欢微酸性环境的针叶树和杜鹃花创造理想条件。 2. 寒冷屏障与微气候创造: 讲解如何利用地形、围墙、栅栏甚至常绿灌木来阻挡冬季凛冽的西北风,并捕获宝贵的日照。书中配有详尽的图表,说明如何测量和利用庭院中的“热点”区域来种植对寒冷更敏感的物种。 3. 冬季的准备: 这一章是北国园艺的重中之重。它不仅涵盖了传统的“包裹与覆盖”技术,还介绍了更为精细的“深度休眠管理”。内容包括:落叶后对特定植物的修剪时机、如何正确设置防风网、针对性地进行冬季灌溉(以防冻旱),以及如何为新种植的多年生植物提供足够的越冬保护。 第二部分:选对植物,让花园充满活力 (Selecting Resilient Flora) 本书的核心价值在于其详尽的植物名录,所有推荐的植物都经过严格的抗寒性筛选。我们专注于那些能展现北国四季分明特色的植物。 章节细述: 1. 春日复苏:早春的色彩爆发: 侧重于雪融后最早绽放的球茎花卉,如雪滴花、番红花和耐寒的水仙。重点介绍了不同种植深度的影响,以及如何通过分层种植(称为“洋葱蛋糕法”)来延长早春的观赏期。同时,详细介绍了几种适合北方早春开花的灌木,如北美刺杜鹃(Rhododendron canadense)和早开的丁香品种。 2. 夏日盛景:应对短暂的狂热生长: 鉴于温带夏季相对短暂,本章强调了选择能快速成熟、花期集中的多年生植物。书中收录了大量抗病虫害能力强的宿根花卉,如改良型飞燕草、高大的落新妇(Astilbe)以及适合半阴环境的玉簪(Hosta)的耐寒品种。特别辟出部分介绍如何利用高光照和长日照条件来最大化夏季的开花产量。 3. 秋季的辉煌:叶色与浆果的艺术: 北国秋景是本书的一大亮点。我们深入探讨了如何通过选择特定的树木和灌木品种(如糖枫、漆树、北美山茱萸)来确保壮观持久的红、黄、橙叶色。同时,介绍了多种能提供冬季食物和色彩的浆果灌木,如沙棘、冬青和高丛越橘。 4. 常绿的骨架:冬季的结构与保护: 详细介绍了几十种能在严寒中保持形态和颜色的常绿植物,包括抗盐碱和耐干旱的松柏类(如斯米德松、云杉)和耐寒的灌木(如黄杨、日本绣线菊的某些品种)。这些植物构成了冬季花园的“骨架”。 第三部分:园艺实践与季节管理 (Practical Gardening Through the Seasons) 本部分将理论转化为可操作的年度计划,确保花园在每个季节都能得到恰当的照料。 章节细述: 1. 春季启动:播种、移植与解除休眠: 讲解何时可以安全地将室内育的幼苗移栽到室外(根据“最后一次霜冻日期”的精确计算),以及如何逐步“炼苗”。内容包括无耕作法在春季的初步应用,以及覆盖物的移除时机,以防止对刚苏醒的植物造成二次伤害。 2. 夏季维护:水、肥与病虫害的综合管理: 鉴于夏季日照强度大,本章重点介绍高效的节水灌溉技术,如滴灌系统的设置。同时,详细介绍了针对温带常见病虫害(如白粉病、蚜虫、柳蠹蛾)的有机防治策略,强调预防重于治理。 3. 秋季收尾:收获、清理与越冬准备: 这是一个承上启下的关键时期。内容涵盖了晚季蔬菜的收获、多年生植物的“懒惰修剪法”(何时可以修剪,何时应该保留残枝以供冬季观赏和保护),以及为新种植的玫瑰和其他敏感植物构建防风雪屏障的具体步骤。 4. 高科技辅助:利用现代工具优化北地园艺: 介绍了一些适用于温带气候的现代园艺工具,例如使用温室垫或发酵堆来创造局部升温区域,以及如何利用湿度计和低温记录仪来监测微环境的变化。 --- 谁应该阅读本书? 《郁郁葱葱的北国四季》是献给以下园艺爱好者的终极参考书:新近搬迁到寒冷地区的园丁、希望将现有花园提升到专业水准的中级园丁,以及任何对“在雪中也能有美景”的园艺理念感兴趣的植物爱好者。本书的语气友好、技术严谨,旨在消除北国园艺的神秘感,用科学的方法和对本地植物的热爱,引领读者体验真正的“四季皆可入画”的北国花园生活。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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我注意到这本书的理论基础似乎过于偏重欧美园艺界的传统做法,在‘可持续性’和‘本地化’这两个现代园艺越来越受重视的维度上,它表现得相当保守和不足。例如,它在谈论覆盖物(Mulch)的选择时,大量推荐了木屑或松针,这些在本地可能不易获取,或者价格昂贵。我更希望看到关于如何利用本地产生的废弃物,比如稻壳、草木灰或者处理得当的厨余,来制作环保且高效的覆盖材料。此外,在关于‘水资源利用’的章节里,虽然提到了节水,但更多的是从‘减少浇水频率’的角度出发,而很少涉及雨水收集系统的搭建或如何通过植物群落的搭配来自然创造微气候以达到节水效果。对于一个强调‘轻松’和‘与自然和谐相处’的指南来说,这本书在生态整合方面显得力度不够。它似乎没有真正深入理解南方生态系统的复杂性和脆弱性,而是提供了一套“标准配方”去套用。一个真正优秀的南方园艺指南,应该能教会我们如何与本地的自然环境‘合作’,而不是试图用外来的方法去‘征服’它。这本书的这种‘一刀切’的全球化处理方式,让我觉得它少了一份对脚下这片土地的尊重和深入研究。

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翻阅这本书时,我最大的困惑在于它对“季节性”的把握非常粗糙,尤其是在南方地区,季节更迭有时候非常快,或者说,某些季节的界限模糊不清。它通常会给出比较笼统的‘春季、夏季、秋季’操作指南,但对于我们这种‘湿热’、‘干热’、‘微凉’几个阶段交替的地区来说,指导性太弱了。举个例子,在北方可能五月才算真正入春,可以开始大量换盆和施肥,但在我的城市,三月可能就已经酷热难耐,继续按照书上的‘春季’时间表进行操作,无异于把刚萌芽的幼苗推向‘三伏天’的考验。书里对于‘何时休眠’的描述也极其模糊,一些本该在深秋就该停止生长的植物,由于缺乏冬季的低温刺激,可能还在挣扎着开花,这反而对它们的健康不利。我需要的是那种精细到‘当我们感受到连续五天超过三十五摄氏度时,应立即进行遮阴’或者‘进入雨季前两周,必须将所有盆栽垫高’这类具有明确触发条件的实用建议。这本书给我的感觉是,作者可能更习惯于那种四季分明、气候温和的地区,对于气候变化剧烈的南方,它的时间轴规划完全脱节了,让人拿着书,却不知道这个“当下”到底该做什么,只能凭经验去硬套,那就更不需要这本书了。

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坦白讲,我对这本书的排版和视觉呈现还是有些微词的。我喜欢那些图文并茂,而且图片清晰、能直观展示效果的书籍。然而,《Easy Gardens for the South》这本书的图片质量,真的配不上它作为一个园艺指导手册的身份。很多插图看起来像是上世纪八九十年代的老照片翻印过来的,色彩暗淡,细节模糊不清,你根本看不出植物的病虫害特征,也无法准确判断它在不同光照下的真实形态。我记得有一部分是关于修剪技巧的,理论文字写得洋洋洒洒,又是‘三分之一法则’又是‘角度切割’,听起来专业十足,但配上的示意图,线条简陋得像儿童涂鸦,让我完全抓不住重点。我宁愿看一张高清的特写照片,标明剪口的位置和方向,也好过对着那几笔模糊的线条猜来猜去。特别是当涉及到一些需要精确识别的昆虫或者真菌病害时,这种低质量的图像简直是灾难性的——它没有帮助我识别问题,反而让我更加困惑,到底是我的植物生病了,还是我理解错了书上的描述?园艺,特别是对新手而言,视觉引导至关重要,毕竟我们是‘手’在实践,眼睛是最好的老师。如果连‘看图学习’都做不到,那么这本书的‘易’(Easy)字就显得非常名不副实了,反而增加了学习的门槛和挫败感。

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哇,我最近入手了一本园艺书,名字叫《Easy Gardens for the South》,本来以为能找到点适合我们南方潮湿气候的秘籍,结果,哎,真是大失所望,完全不是我期待的那种“轻松上手”的感觉。首先,这本书在植物选择上,感觉像是直接把美国所有气候区的热门植物一股脑塞了进来,完全没有针对性。比如,它花了大量的篇幅介绍什么抗旱的沙漠玫瑰,还有适合干燥高地的薰衣草品种,我住的地方是亚热带季风气候,夏天闷热得能拧出水来,这些植物引进我的花园,估计得是‘一夜回春’直接变‘一夜腐烂’的节奏。我尤其想找一些能应对持续高温高湿环境的本土或适应性强的观叶植物,好让我的小院子在盛夏也能保持生机勃勃的绿色,而不是动不动就黑腐、徒长。结果,书里要么就是一笔带过,要么就是提供的解决方案极其保守,感觉作者对南方夏季的‘魔鬼式’考验根本没有实操经验。我翻到关于土壤改良的那一章时,心都凉了半截,大部分建议都是针对沙质土或粘土进行改良,但我们这里的土壤大多是黏性重、排水性差的红壤,透气性极差。书里推荐的有机物比例和翻耕深度,在我家后院试了一下,后果就是雨后积水更严重,根系呼吸困难,搞得我不得不求助本地的园艺论坛,才摸索出用粗砂和珍珠岩混合才能勉强改善。总而言之,这本书对于我这个身处南方的园丁来说,更像是一本‘通识’教材,而非一本‘实战’指南。

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这本书在介绍‘轻松’园艺的概念时,似乎对‘轻松’的定义有着非常独特的理解,或者说,它可能面向的是一个完全不同的‘轻松’人群。我原本以为,一本叫‘Easy Gardens’的书,应该会侧重于低维护、少操心、自动化灌溉设置,或者使用预制花坛等快速成型的方案。然而,这本书里所描述的“轻松”,似乎更偏向于‘前期投入巨大,后期维持相对稳定’的模式。比如,它花了整整一章的篇幅来详细论述如何建立复杂的滴灌系统,并配上了冗长的管道铺设图解,这对于租房或者预算有限的入门者来说,简直是天文数字般的初始投资。而且,即便是那个滴灌系统,它也强调了对水压、过滤网的定期深度清洁要求,这听起来一点也不‘轻松’,更像是在运营一个小型水务工程。再者,对于病虫害管理,它倾向于推荐使用一些相对复杂的生物防治组合,而不是直接告诉我们,哪些常见的本地虫害可以用肥皂水或印楝油轻松解决。这种‘精英化’的园艺建议,让人感觉自己不是在打造一个‘轻松’的后院,而是在进行一项需要专业设备和技能的‘园艺项目’。我想要的“简单”,是那种周末能悠闲地喝着咖啡,看着植物自己长好的状态,而不是需要我花费大量时间去研究机械结构和化学配比的状态。

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