Carbohydrate Analysis 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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Chaplin, M. F. (EDT)/ Kennedy, J. F. (EDT) 作者

译者

1994-12 出版日期

344 页数

$ 111.87 价格

丛书系列

9780199634491 图书编码

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发表于2024-11-26

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Carbohydrate Analysis 在线电子书图书描述

The involvement of carbohydrates in biological processes has greatly fuelled the current interest in this diverse range of molecules. This book presents the up-to-date techniques required to analyse a wide variety of carbohydrates and carbohydrate-containing molecules. This book is intended for all those in the biological/biochemical sciences working on the biological roles and structures of carbohydrates who need detailed protocols for their analysis.

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