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Southern Hospitality 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Newman, Harvey K. 作者

譯者

1999-5 出版日期

368 頁數

$ 31.08 價格

叢書系列

9780817309725 圖書編碼

Southern Hospitality 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-24

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Southern Hospitality 在線電子書著者簡介

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Southern Hospitality 在線電子書圖書描述

Harvey Newman finds that the international attention Atlanta enjoys because of its recent hosting of the Olympics is actually the culmination of a tradition of boosterism that dates back to antebellum times and the central place of hospitality within Southern culture. The book considers how social forces, historic events, and major entrepreneurs have influenced Atlanta's commercial development. In addition, Newman calls particular attention to how issues of race, gender, ethnicity, and class have affected the development of the Atlanta hospitality industry. Throughout the city's history, Newman observes, the value of Southern hospitality has ensured ongoing support for efforts to develop hospitality as a commercial enterprise.

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