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Cook Book for Nurses
☆☆☆☆☆
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Sarah Chapman Hill 作者
譯者
2008-6 出版日期
116 頁數
$ 16.89 價格
叢書系列
9781429090162 圖書編碼

Cook Book for Nurses 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2025-02-17

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Cook Book for Nurses 在線電子書 著者簡介

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Cook Book for Nurses 在線電子書 圖書描述

Formerly cooking instructor at the Michael Reese Hospital in Chicago, Sarah Chapman Hill gathered recipes suitable for invalids and infants in a manner that is practical and concise. A Cook Book for Nurses was published in 1911. Of much interest in the 19th and 20th century, sick room recipes give insight into ideas of health care and the treatment of the sick in the days before modern medicine.

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