The Food of Mexico 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


The Food of Mexico

简体网页||繁体网页
McDaniel, Jan 作者
译者
2009-5 出版日期
64 页数
$ 11.24 价格
丛书系列
9781422207222 图书编码

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发表于2024-12-24


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The Food of Mexico 在线电子书 图书描述

It has been said Mexican cooks can turn the most meager ingredients into pure gold. Mexico boasts one of the oldest forms of original cooking, dating back to its earliest civilization. Since those ancient times, Mexicans' skill and imagination have transformed simple foods into culinary treasures. Through hard work and precision, corn becomes tortillas and tamales. Beans simmer into hardy stews. Chilies add unique flavors to rich sauces. Mexican cuisine has come a long way, but techniques for making tortillas and tamales have endured through the centuries. Despite the creation of new dishes through the influence of many cultures, one aspect remains the same: today, as in ancient times, the food of Mexico represents a glorious celebration of life.

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