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治未病食疗食养

简体网页||繁体网页
作者
译者
2010-1 出版日期
220 页数
18.00元 价格
丛书系列
9787117124454 图书编码

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发表于2024-11-27


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治未病食疗食养 在线电子书 图书描述

《治未病食疗食养》共分三章。第一章食疗概述,介绍了食疗食养存中医治未病理论里的悠久历史,食疗的涵义、内容,及鲜明的特色强调了食疗食养的特色是以中医学理论为指导,借鉴中药学的知识,重视保护胃气,提倡全面综合应用。第二章食疗功能,主要从药食种类、药食效用进行介绍。让读者更多地了解食疗的作用。第三章食疗方法,分扶正和祛邪两大类,详细介绍药膳、药粥和药点的食疗方法,并深入叙述每一方的用料、功效、适用对象、烹调与食用,方后附按语以说明。

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