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Kitchen Memories

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Drury, Elizabeth (COM)/ Lewis, Philippa (COM) 作者
译者
2009-6 出版日期
136 页数
$ 16.89 价格
丛书系列
9781905400829 图书编码

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发表于2024-11-05


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Kitchen Memories 在线电子书 图书描述

A charming evocation of Victorian Kitchen life, with details of the ingredients -- fresh and packaged -- the menus, equipment and the kitchen regulars, from cook to passing tradesmen. With wonderful illustrations of Victorian food packaging and advertising, this is a great nostalgic look at life below stairs in the age of Victoria. From the patent marmalade machine to the early anti-bacterial preparations.

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