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The World Cheese Book
☆☆☆☆☆
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DK Publishing 作者
DK ADULT
譯者
2009-10-5 出版日期
352 頁數
USD 25.00 價格
Hardcover
叢書系列
9780756654429 圖書編碼

The World Cheese Book 在線電子書 圖書標籤: 食物  美食  生活   

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發表於2024-11-25

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The World Cheese Book 在線電子書 用戶評價

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The World Cheese Book 在線電子書 著者簡介

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The World Cheese Book 在線電子書 圖書描述

Author: Dorling Kindersley Publishing Staff

Year Published: 2009

Publisher: Dorling Kindersley Publishing

Format: Hardcover 352 pages

ISBN: 0756654424 (0-7566-5442-4)

ISBN 13: 9780756654429 (978-0-7566-5442-9)

List Price: $25.00

ThePoet006402

Description

Celebrating cheese in all its many glorious varieties--the science, the smells, and the succulence--this resource is packed with clear and expert information about each cheese and illustrated with excellent photography.

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