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Gluten-Free Almond Flour Cookbook

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Amsterdam, Elana 作者
譯者
2009-7 出版日期
144 頁數
123.00元 價格
叢書系列
9781587613456 圖書編碼

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發表於2024-11-10

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Gluten-Free Almond Flour Cookbook 在線電子書 著者簡介


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Gluten-Free Almond Flour Cookbook 在線電子書 圖書描述

The prevalence of celiac disease and gluten sensitivity among millions of adults and children has created the need for gluten-free recipes that are as nutritious and tasty as their traditional counterparts. Popular food blogger Elana Amsterdam offers ninety-nine family-friendly classics–from Pancakes to Eggplant Parmesan to Chocolate Cake–that feature her gluten-free ingredient of choice, almond flour. Because these recipes are low glycemic, low in cholesterol and dairy, and high in protein and fiber, they are also ideal for people with diabetes, obesity, and high cholesterol.

So whether you’re looking for a quick breakfast treat, a comfort food entrée, or a showstopping dessert, The Gluten-Free Almond Flour Cookbook proves that gluten-free cooking can mean healthy eating for everyone.

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