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出版者:

作者:Friedman, Arnold D.

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页数:0

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出版时间:

价格:395

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isbn号码:9780867301991

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• 批发商
• 食品
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Directory of Wholesale Grocers 2009 一、 市场洞察与行业概览 《Directory of Wholesale Grocers 2009》是一份深入剖析 2009 年美国批发食品分销行业的权威指南。在这一年，全球经济正经历着前所未有的挑战与变革。对于批发杂货商而言，这既是充满严峻考验的时期，也蕴藏着新的发展机遇。本目录致力于为行业内的参与者提供最全面、最及时的数据和分析，帮助他们理解当时的市场动态，制定有效的战略。 2009 年，经济衰退的影响仍在持续，消费者支出受到挤压，食品零售商面临着日益增长的成本压力和激烈的市场竞争。在这种环境下，批发杂货商在供应链中扮演着至关重要的角色，他们是连接生产商和零售商的关键纽带，其运营效率和商业策略直接影响到终端市场的商品供应和价格稳定性。 本目录详细考察了影响批发杂货行业的宏观经济因素，包括通货膨胀率、失业率、消费者信心指数以及不同地区经济增长的差异。这些因素共同塑造了食品市场的需求和供应格局。同时，目录也深入分析了行业内部的关键趋势，例如： 供应链的优化与效率提升： 在成本压力增大的背景下，批发商们不得不寻求更高效的物流、仓储和库存管理方法，以降低运营成本并提高响应速度。 技术应用的渗透： 尽管 2009 年的技术尚未达到如今的高度，但电子数据交换（EDI）、库存管理系统（IMS）以及客户关系管理（CRM）等技术在行业内的应用正在逐步深化，旨在提升效率和数据可见性。 市场细分与专业化： 随着市场竞争的加剧，越来越多的批发商开始专注于特定的产品类别，如有机食品、特色食品、民族食品等，以满足不同零售商和消费者日益增长的个性化需求。 并购与整合： 经济压力也促使一些规模较小的批发商寻求被收购，或与其他企业合并，以期实现规模经济效应，增强市场竞争力。 法规与合规性的挑战： 食品安全法规、劳动法以及环保政策等方面的合规性要求，对批发商的运营提出了更高的标准。 《Directory of Wholesale Grocers 2009》旨在为读者描绘出一幅 2009 年美国批发食品分销行业的全景图，帮助他们识别潜在的机遇，规避风险，并最终在充满挑战的环境中取得成功。 二、 目录内容与功能性价值 《Directory of Wholesale Grocers 2009》的核心价值在于其提供的数据的全面性和实用性。这份目录不仅仅是一份简单的联系信息列表，更是一份经过精心梳理和分析的行业资源宝库，旨在为用户提供 actionable intelligence（可操作的情报）。 收录范围与数据维度： 本目录全面收录了 2009 年在美国境内运营的各类批发杂货商。这些“批发杂货商”被广泛定义，涵盖了但不限于： 综合性食品批发商： 提供广泛食品品类，服务于超市、便利店、餐馆等各类客户。 专业食品分销商： 专注于特定产品领域，如肉类、海鲜、乳制品、冷冻食品、烘焙产品、农产品、罐头食品、饮料、特色食品、有机食品、清真食品、犹太食品等。 区域性与全国性分销商： 覆盖不同地理区域，满足不同规模客户的服务需求。 食品服务分销商： 专门服务于餐饮业、酒店业、机构等客户。 关键信息条目： 对于每一家收录的批发杂货商，目录力求提供尽可能详尽和准确的信息，包括但不限于： 公司名称及主要联系人： 清晰的公司官方名称，以及关键部门（如采购、销售、物流）的联系人姓名和职位，方便直接对接。 详细联系方式： 包括公司地址、电话号码、传真号码，以及在 2009 年普遍使用的电子邮件地址（或公司官方网站上的联系信息）。 公司概况： 简要的公司介绍，可能包括公司的成立年份、所有权结构（如独立公司、子公司）、业务范围、主要产品线和目标市场。 服务区域： 明确标示公司服务的地理范围，是覆盖一个州、几个州还是全国范围，这对于寻找特定区域供应商至关重要。 产品类别： 详细列出公司分销的主要食品和饮料类别，帮助用户快速筛选出符合其采购需求的公司。 年营业额（如可得）： 部分公司可能会提供其年营业额信息，这有助于评估其规模和市场影响力。 员工人数（如可得）： 提供公司规模的另一维度。 特殊资质或认证： 例如，是否拥有有机食品认证、HACCP 认证、ISO 认证等，这对于特定需求的采购商尤为重要。 分销网络规模： 如配送卡车数量、仓库面积等，这可以反映其物流能力。 功能性应用场景： 《Directory of Wholesale Grocers 2009》的使用者将能从中获得多方面的实用价值： 1. 寻找新供应商： 零售商、餐馆、食品服务机构等可以利用目录快速找到满足其产品需求和地理位置要求的批发商。 2. 拓展现有供应商网络： 现有采购部门可以籍此机会评估和接触新的潜在供应商，以获得更优的价格、更广泛的产品选择或更可靠的服务。 3. 进行市场调研： 行业分析师、市场研究机构、潜在投资者可以借此了解行业内主要参与者的分布、规模和业务重点，为战略决策提供数据支持。 4. 建立业务联系： 目录提供了直接的联系方式，便于建立初步的业务洽谈和合作关系。 5. 验证和更新信息： 即使是已有合作关系的买家，也可以利用目录来核实和更新供应商的关键信息，确保信息的准确性。 6. 了解行业格局： 通过浏览目录，可以对 2009 年美国批发食品分销行业的整体结构、市场集中度以及主要玩家有一个清晰的认识。 信息更新与时效性： 需要强调的是，这是一份 2009 年的目录。在信息爆炸和技术飞速发展的今天，目录中的信息可能已无法完全反映当前的行业现状。然而，作为一份历史性的行业文献，《Directory of Wholesale Grocers 2009》依然提供了宝贵的时代印记和深刻的市场洞察。它记录了那个特定时间点的行业参与者、商业模式和市场动态，对于理解食品供应链的演变、历史性的市场趋势以及过去的商业实践具有重要的参考价值。 三、 目录背后的价值与意义 《Directory of Wholesale Grocers 2009》不仅仅是一份纸质或电子版的联系名录，它承载着更深远的意义，尤其是在其出版的特定历史时期。在 2009 年，全球金融危机的影响余波未平，食品行业作为基础消费行业，其供应链的稳定与效率显得尤为重要。这份目录的价值体现在以下几个层面： 1. 经济韧性的基石： 在经济下行的压力下，批发杂货商扮演着至关重要的角色，他们是连接生产端和消费端最直接的渠道。本目录清晰地勾勒出这一关键环节的参与者，为维持食品供应的韧性提供了基础信息。零售商、餐饮业者可以通过这份目录找到可靠的合作伙伴，确保商品能够稳定地供应给消费者，从而在一定程度上缓解经济危机对民生的冲击。 2. 信息不对称的打破： 在信息传播相对不发达的 2009 年，尤其是在跨区域的商业合作中，信息的获取是关键的挑战。许多小型零售商或新兴餐饮企业，可能缺乏资源去广泛接触和了解全国范围内的批发商。这份目录打破了这种信息不对称，将分散在各地的批发商信息集中呈现，极大地降低了商业交易的门槛，促进了市场的公平竞争。 3. 行业效率的助推器： 通过详细列出各批发商的服务区域、产品类别和联系方式，目录显著提高了商业对接的效率。采购方无需耗费大量时间和精力去进行初步的市场调研和信息搜集，可以直接针对性地联系潜在供应商，从而加速了采购流程，降低了交易成本。这种效率的提升，对于经营利润微薄的食品零售和餐饮行业尤为关键。 4. 市场趋势的记录者： 2009 年是一个充满变化的年份。经济压力迫使批发商们调整经营策略，寻求新的增长点。目录中收录的公司信息，在一定程度上反映了当时的市场格局和行业侧重点。例如，某些专注于特色食品或有机产品的批发商的出现，可能预示着市场需求的变化。对于希望深入了解当时行业发展轨迹的研究者和分析师而言，这份目录是不可多得的原始数据。 5. 商业网络构建的起点： 对于任何希望在这个行业中建立或拓展业务的个体或企业而言，这份目录提供了一个极佳的起点。它不仅是查找供应商的工具，更是建立商业联系、进行行业交流的桥梁。通过目录，可以了解到谁是市场上的主要参与者，他们的规模和专长，为后续的合作洽谈、伙伴关系建立奠定了基础。 6. 历史视角与行业演变的研究： 时至今日，食品分销行业已经发生了巨大的变化，技术革新、消费者偏好转变、全球化进程加速等都深刻地重塑了行业格局。将《Directory of Wholesale Grocers 2009》与当下的行业状况进行对比，可以清晰地看到行业在过去十几年间的演变路径，例如，传统批发模式的挑战与转型、电商平台的兴起、数据分析在供应链管理中的作用增强等。这份目录成为了研究行业历史演变的重要佐证。 总而言之，《Directory of Wholesale Grocers 2009》不仅仅是一份静态的列表，它在当时的商业环境中扮演了信息枢纽的角色，促进了市场的流通，提升了交易效率，并为理解那个特定历史时期美国食品分销行业的运作方式提供了宝贵的视角。它提醒我们，在信息快速更迭的今天，回溯和理解过去的数据与实践，依然具有不可替代的价值。

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我得承认，初次接触这本《Directory of Wholesale Grocers 2009》时，我并没有抱太高的期望值。毕竟，任何试图涵盖全国性批发市场的目录，往往都会在信息的时效性和深度上做出妥协。然而，事实证明，我的疑虑是多余的。这本书的价值不在于它预测了未来，而在于它精准地捕捉了“当时”的现实。我用它来核对我们现有供应商的资质，发现有几家在我们合作多年后，其实已经悄悄地进行了所有权变更或者业务重点的转移。如果没有这样一本详实的工具书作为参照，我们可能要等到下一轮的合同谈判时才会发现这些细微却关键的变化。更别提那些我们原本完全不知道存在的小型、区域性优势批发商，它们往往藏在那些大型的、广为人知的名录之外。这本书就像一个高倍显微镜，将批发市场的毛细血管结构都清晰地展现了出来。它帮助我们这些中小企业，在面对那些市场巨头时，找到了可以与之抗衡的、基于信息优势的战略支点。这种信息层面的“权力平衡”工具，在商业竞争中是多么的珍贵啊！

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这本《Directory of Wholesale Grocers 2009》的问世，无疑给2009年那个特定的商业环境中注入了一剂强心针。在那个经济尚未完全复苏的时期，准确、及时地获取批发商信息的重要性不言而喻。我记得当时我们公司正在努力拓展新的分销渠道，手里拿着的那些零散的、过时的供应商名单简直是令人焦头烂额。这本书的出现，就像沙漠中的绿洲，结构清晰，条理分明。它不仅仅是一个简单的电话号码簿，更像是一份详尽的市场调研报告的缩影。我尤其欣赏它对地理区域划分的细致程度，这对于我们这种需要进行区域性库存调配的企业来说，简直是福音。翻开目录，就能感受到那种沉甸甸的、经过严格筛选和核实的信息量。那种感觉就像是有人已经替你把所有潜在的合作伙伴都进行了初步的背景调查，让你能把有限的资源投入到最有可能成功的洽谈中去。那种效率的提升，对于任何一个以利润为导向的采购经理来说，都是无法估量的价值。它不是那种花里胡哨的商业理论书籍，它实实在在地解决了“我在哪里可以找到可靠的、大批量的食品供应商？”这个核心问题，而且是以一种近乎百科全书式的严谨态度呈现出来的。

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坦率地说，对于今天习惯了实时数据和云端解决方案的年轻一代来说，一本2009年出版的纸质目录，听起来可能有些“复古”甚至“低效”。然而，我们必须将它置于那个特定的时间背景下去审视。在2009年，互联网信息虽然开始普及，但商业数据的标准化、可信度和完整性远不如现在。很多中小型批发商甚至还没有建立起功能完备的官方网站，或者他们的线上信息滞后严重。因此，这本印刷精良的实体工具书，提供了一种难得的“离线真相”。它代表了一种人力和专业知识的集中体现，是对当时市场生态的一次权威性的快照记录。我最喜欢的是它收录的那些地方性的合作社和家族式经营的批发渠道，这些信息几乎不可能通过网络爬虫获取，它们完全依赖于实地调研和行业人脉的积累。这本书成功地将这些“隐藏的宝石”公之于众，让更广泛的市场参与者有机会去建立连接，这对于促进区域经济的流通和竞争，有着不可磨灭的贡献。

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这本书最让我感到惊喜的是，它不仅仅罗列了公司名称和地址，它还提供了一些关于这些批发商主营业务规模和客户群体的侧面描述，虽然简短，但信息密度极高。举个例子，它会标注某批发商是否主要服务于连锁超市、独立餐饮业，或是学校和医院等机构客户。这个信息至关重要，因为它直接决定了合作的壁垒和谈判的筹码。一个主要服务于大型连锁超市的批发商，在处理小批量订单时可能会表现出极度的不耐烦和高昂的附加费用；而一个专注于服务独立餐厅的小型批发商，则可能对我们的初期订单更具灵活性和接纳度。通过这些细微的差别，我们能够更精准地匹配我们的采购策略。这本《Directory of Wholesale Grocers 2009》绝不是一本随便印刷的电话簿，它更像是一位经验丰富的行业顾问，在你准备与任何一家新的批发商接触之前，已经为你做了详细的“对手分析”，确保你的每一次沟通都是有的放矢，而不是盲目试探。这种对行业深层逻辑的洞察，才是它真正的价值所在。

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从装帧和排版来看，这本书散发着一种九十年代末期和零零年代初期的实用主义美学——没有过多的装饰，一切以功能性为先。但正是这种朴实无华，反而彰显了内容的重量。我个人最欣赏的是它对不同类型食品批发商的细分。要知道，一个专营冷冻海产品的批发商和一个主攻干货和谷物的批发商，其操作流程、库存管理和价格体系是天差地别的。早期的通用目录往往将它们混杂在一起，导致检索效率低下。而这本2009年的目录，似乎深谙行业痛点，它提供了精细的标签系统，让你能迅速锁定目标群体。我记得有一次紧急采购一批特定的有机农产品，如果用传统的搜索引擎或者行业协会网站，我可能要花上两天时间才能筛选出三家合格的供应商。但通过这本书，我仅仅用了半个小时就锁定了一家位于隔壁州、专门负责有机分销的批发商，极大地缩短了我们的上市时间。这本工具书，与其说是一本目录，不如说是一套高效的供应链优化流程图。

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