Family Meals

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出版者:Atlantic Monthly Press
作者:Michael Tucker
出品人:
页数:288
译者:
出版时间:2009-10-27
价格:USD 24.00
装帧:Hardcover
isbn号码:9780802119216
丛书系列:
图书标签:
  • 家庭烹饪
  • 家常菜
  • 食谱
  • 美食
  • 健康饮食
  • 简单易学
  • 快手菜
  • 亲子厨房
  • 营养搭配
  • 一日三餐
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具体描述

Michael Tucker and his wife, Jill Eikenberry, are enjoying the early years of retirement in their dream house, a beautiful 350-year-old stone farmhouse in the central Italian province of Umbria, when life rears its ugly head on their summer plans. Jill’s mother’s second husband, Ralph, has passed away, and Michael and Jill must leave the respite of the Italian countryside and travel westward to console Lora, Jill’s mother, and help her plan her future. Thus begins Family Meals , a beautifully told memoir that explores the meaning of family and examines the sacrifices we make for those we love. After Ralph’s death, Lora begins a rapid decline into dementia, and Jill wrestles with the decision to move her from Santa Barbara to New York City. The Tuckers initially attempt to place Lora in a senior residence in New York, but when an apartment becomes vacant right across the hall from them, they grab it for Lora. Michael and Jill’s children, Alison and Max—much to their parents’ happiness—decide not only to relocate to Manhattan but also move in together. Their family, which had been a loose network of individual strands, has become, remarkably, a unit. It’s all very Italian.

《Family Meals》—— 触动心弦的美食回忆录 《Family Meals》并非一本简单的食谱,它是一扇窗,让我们得以窥探那些在厨房里、餐桌旁、以及弥漫着食物香气的空间里,代代相传的故事。这本书是一次充满温情的旅程,邀请读者一同回味那些构成我们生命重要印记的家庭用餐时光。 在这里,你找不到冰冷的食材列表和精确到克的配方。相反,你会遇到那些承载着爱、记忆和传统的“味道”。作者以细腻的笔触,勾勒出不同家庭、不同时代、不同地域的餐桌风貌。从外婆炉火上慢炖的家常菜,到孩子们围坐在一起争抢的节日点心;从平凡日子里抚慰人心的简朴晚餐,到特殊时刻里洋溢着欢声笑语的盛宴——这些都不仅仅是食物,更是连接亲情的纽带,是传承文化的载体。 翻开《Family Meals》,你仿佛能闻到空气中弥漫的烘烤面包的香气,听到父母在厨房里忙碌的愉快交谈声,感受到家人围坐一堂时的温暖与安心。每一道菜肴背后,都可能隐藏着一个关于成长、关于离别、关于团聚的动人故事。也许是一道菜,唤醒了童年时某个夏日午后的记忆;也许是某个家庭的独特传统,让你重新审视“家”的意义。 本书将带领你穿越时空的界限,感受不同世代对“家庭用餐”的理解和实践。你会发现,即使食材和烹饪方式随着时间而改变,但那份希望通过食物与家人共享美好时光的心情,却是永恒不变的。作者通过生动的叙事,展现了家庭用餐在维系亲情、传递价值观、构建家庭认同方面所扮演的关键角色。它提醒我们,在快节奏的现代生活中,停下脚步,与家人一起分享一顿饭,是一件多么珍贵而有意义的事情。 《Family Meals》不仅仅是关于食物本身,更是关于“人”的故事,是关于“连接”的故事。它鼓励我们去回忆、去倾听、去分享,去创造属于我们自己的、充满爱与温暖的美食回忆。这本书将让你重新审视餐桌的意义,体会到最简单、最纯粹的幸福。它是一份献给所有珍视家庭、热爱美食的人们的礼物。

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