具体描述
《植物生理学》在阐明植物生理学的基本概念、基本原理的基础上，以基本知识和基本技能为主，注重在农林生产实践中的应用。《植物生理学》主要内容包括植物细胞生理、水分生理、矿质营养、光合作用、呼吸作用、植物生长物质、植物生长生理、植物生殖生理、植物的成熟与衰老生理、植物的逆境生理等。在教材最后的实验实训部分的编写中，减少了验证性实验，并增设了综合实训内容，增强了实用性，有利于学生综合实践能力的提高。每章均附有学习目标、本章小结及复习思考题，以便学生能够更好地学习和掌握每章的知识要点和基本知识。
《植物生理学》可作为高职高专院校植物生产类和生物类等相关专业的教学用书，也可供相关技术人员参考。
绿野仙踪：植物的呼吸、生长与生存之道 本书并非一本枯燥乏味的教科书，而是一次深入植物王国，探寻生命奥秘的奇妙旅程。我们将一同揭开植物沉默外表下的澎湃生命力，理解它们如何在这颗蓝色星球上繁衍生息，成为我们赖以生存的基石。 阳光下的魔法：光合作用的奇迹 想象一下，一片小小的叶子，如何能够捕捉流动的光线，将其转化为滋养生命的能量？本书将为你细致描绘光合作用的宏大图景。我们将深入到叶绿体内部，追踪那精密而高效的生化反应链。从光能的吸收、水的裂解，到二氧化碳的固定，再到最终的糖分合成，每一个环节都充满了令人惊叹的智慧。你将了解到不同光照强度、波长以及二氧化碳浓度如何影响这一过程，理解植物为何对阳光如此“贪婪”。更重要的是，我们将探索光合作用对整个地球生态系统的深远影响，它是大气氧气的生产者，是食物链的起点，是塑造我们呼吸之风的无形之手。 根系的秘密：汲取生命的甘露 地面之下，是一片同样生机勃勃的地下世界。植物的根系，不仅仅是简单的锚固，更是它们与大地进行深刻交流的触手。我们将一同走进土壤，感受根系如何以惊人的毅力与技巧，搜寻着每一滴宝贵的水分和微量元素。你将了解到根毛的巨大表面积效应，渗透压的奥秘，以及植物如何主动分泌物质来溶解矿物质，克服土壤的阻碍。我们将深入探讨植物对不同土壤环境的适应性，它们如何通过根系形态、结构以及共生菌的帮助，在贫瘠或富饶的土地上找到生存之道。根系，是植物低调而伟大的生存策略的集中体现。 生命之流：蒸腾与运输的奇迹 水，是生命之源，对于植物而言更是如此。本书将详细解析植物体内水的流动机制，尤其是令人着迷的蒸腾作用。你将理解，正是通过叶片上微小的气孔，水分以蒸气的形式不断散失，而这种“失水”却驱动着整个体内的“抽水机”——根系不断从土壤中吸收水分和养分。我们将深入了解气孔的开合调控机制，以及它们在水分平衡与气体交换之间的精妙权衡。同时，我们也会探索植物体内养分的运输系统，韧皮部如何将光合作用产生的糖分输送到全身的每一个角落，满足生长、繁殖和储存的需求。这是一场在植物体内进行的、持续不断的生命物质的接力赛。 生长的乐章：激素的指挥与调控 植物并非僵硬的木头，它们拥有着精巧的生长调控系统。本书将为你揭示植物体内一系列神奇的信号分子——植物激素。你将认识到生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸和乙烯等关键激素，理解它们各自的功能，以及它们之间如何协同作用，如同乐队指挥，精确地控制着植物的生长方向、速度、开花、结果、休眠乃至衰老。我们将探讨植物如何感知外界环境的变化，并通过激素信号进行响应，例如向光生长、根的向重力生长、以及在干旱胁迫下的休眠策略。这些激素的调控，是植物应对复杂环境，实现生命周期延续的关键。 应对挑战：胁迫下的生存智慧 生命总会面临挑战，植物亦是如此。本书将深入探讨植物如何应对各种环境胁迫，例如干旱、高温、低温、病虫害以及盐碱胁迫。你将了解到植物发展出的多种生存策略，包括物理屏障的构建（如蜡质层、毛茸茸的叶片），渗透调节物质的合成，抗氧化系统的激活，以及休眠机制的启动。我们将解析植物体内信号转导通路，了解它们如何感知胁迫信号，并迅速启动一系列防御和适应反应。这些智慧，是植物在亿万年的进化中，用生命写下的生存宝典。 生命的轮回：繁殖与传递 生命的延续，离不开繁殖。本书将带你领略植物多样而奇妙的繁殖方式。从简单的无性繁殖，如扦插、嫁接、分株，到复杂而精美的有性繁殖，如开花、传粉、受精。你将了解不同花朵的结构、传粉媒介（风、昆虫、鸟类等）的作用，以及受精后种子的形成过程。我们还将探讨种子萌发所需的条件，以及植物如何通过 dispersal（种子传播）来拓展生存空间，实现种族的繁衍。这是一个关于生命传承的宏伟故事，充满了自然的选择与适应。 植物与我们的联系：生态、经济与未来 最后，本书将引导我们思考植物与人类社会密不可分的联系。从我们呼吸的氧气，到口中的食物，再到身上的衣物和手中的纸张，植物无处不在，默默支撑着人类文明的发展。我们将探讨植物在维持生态平衡中的关键作用，它们如何净化空气、涵养水源、防止水土流失。同时，我们也将审视植物在农业、医药、能源等领域的巨大经济价值，以及当前人类面临的挑战，如气候变化对植物生存的影响，以及如何通过现代科技，利用植物的力量，构建一个更可持续的未来。 翻开本书，你将走进一个充满生命奇迹的世界，理解那些默默无闻的绿色生命，如何用它们独特的方式，书写着地球上最动人的生存篇章。
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