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Cooking from Above - Asian

简体网页||繁体网页
Vasello, Jody 作者
译者
2009-9 出版日期
224 页数
$ 28.24 价格
丛书系列
9780600619970 图书编码

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发表于2024-11-26


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Cooking from Above - Asian 在线电子书 图书描述

Embark on this cooking course and learn to master the classic Asian recipes, which are accompanied by an aerial-shot photo for every step. The unique approach is perfect for the not-so-confident chef or those wanting to make cooking Asian simple. Included in the book are the 80 essential recipes you need to progress your Asian repertoire taken from Chinese, Thai, Vietnamese, Japanese, and Indonesian cuisines. The book includes an exhaustive glossary of the ingredients and of the techniques with easy to identify pictures of all the Asian ingredients. Learn how to cook all the favorites form spring roles to prawn toast, sushi, wok dishes, and the perfect sticky rice. Effortless cooking that won't fail to impress

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