饲料添加剂手册//中国现代养殖技术丛书

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isbn号码:9787536433571
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  • 饲料添加剂
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具体描述

《现代畜禽健康养殖与疫病防治精要》 内容简介: 本书深入剖析了现代畜禽养殖业面临的机遇与挑战,旨在为广大养殖从业者提供一套系统、全面、实用的健康养殖与疫病防治解决方案。本书跳出了单纯的饲料添加剂层面,而是从更宏观、更根本的角度出发,聚焦于如何通过优化养殖环境、科学饲养管理、精准营养调控以及高效疫病防控,实现畜禽健康生长、提高生产性能、保障产品质量与安全,最终促进养殖业的可持续发展。 第一篇 现代畜禽健康养殖的理念与实践 本篇将重点阐述健康养殖的核心理念,以及如何在实际生产中落地生根。 第一章 健康养殖的内涵与发展趋势 健康养殖的定义与重要性: 详细解析健康养殖不仅仅是“不生病”,更是指在整个生命周期内,从饲料、饮水、空气、环境到管理,都达到最优状态,使畜禽最大限度地发挥其遗传潜力,实现生理、心理和行为的健康。强调健康养殖是保障动物福利、提升产品品质、降低用药风险、应对市场需求变化的必然选择。 国内外健康养殖发展现状与趋势: 梳理当前国内外在健康养殖方面的最新研究成果、政策导向和技术革新。分析未来健康养殖的发展方向,例如精细化管理、智能化监控、生物安全体系构建、绿色养殖模式等。 健康养殖与传统养殖模式的对比: 从生产效益、产品安全、环境影响、抗风险能力等多个维度,对比健康养殖与传统养殖模式的优劣,为养殖户转变养殖观念提供理论依据。 第二章 科学的养殖环境构建与优化 通风系统的设计与管理: 深入探讨不同畜禽种类(如猪、鸡、鸭、鹅、牛、羊等)对通风的需求特点,介绍不同季节、不同生长阶段的通风策略。详细讲解强制通风、自然通风的原理及其应用,如何通过科学通风排除有害气体、调节温度湿度、保证空气质量,有效预防呼吸道疾病。 温度与湿度的精准调控: 阐述温度和湿度对畜禽生长发育、采食量、免疫力以及疫病发生的影响。提供不同品种、不同日龄畜禽的最适温度和湿度范围,以及在不同季节和气候条件下实现精准调控的具体技术措施,如保温设备的选择、水帘风机的配合使用、垫料的选择与管理等。 光照系统的应用与管理: 探讨光照强度、光照时间和光照颜色对畜禽生产性能(如生长速度、产蛋率、繁殖性能)的影响。提供不同品种畜禽的光照方案,以及如何利用光照管理调节畜禽的生物钟,提高生产效率。 垫料的选择、铺设与管理: 介绍不同类型垫料(如稻壳、刨花、木屑、秸秆等)的优缺点,以及其在吸湿、保温、吸臭、提供舒适度方面的作用。指导读者如何根据不同畜禽种类和养殖方式选择合适的垫料,并进行科学铺设和定期更换,保持圈舍干燥清洁。 舍内消毒与生物安全体系的构建: 强调生物安全在健康养殖中的基石作用。详细介绍不同消毒剂的选择与使用方法,以及不同区域(如入口、生产区、病死畜禽处理区)的消毒程序。讲解如何构建一套完善的生物安全体系,包括人员管理、车辆消毒、病死畜禽无害化处理、外来物料管理等,有效阻断疫病传播途径。 第三章 精准营养调控与饲养管理 不同品种、不同生长阶段的营养需求: 详细列举猪、鸡、鸭、鹅、牛、羊等主要畜禽在不同生长阶段(如仔畜、育肥期、产蛋期、泌乳期、公母畜)的能量、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等关键营养素的推荐需求量。强调营养的均衡性与互补性。 优质饲料原料的选择与评估: 指导读者如何辨别和选择高质量的饲料原料,如谷物、豆粕、麸皮、油粕类、饲草等。介绍饲料原料的营养成分分析方法,以及如何评估其适口性、消化率和潜在的有害物质。 科学的饲料配方设计原则: 讲解饲料配方设计的核心要素,包括满足营养需求、经济性原则、适口性、消化率、饲料加工适性等。提供不同品种、不同阶段畜禽的基础饲料配方示例,并指导读者如何根据实际情况进行调整。 饲养管理的关键环节: 饮水管理: 强调清洁、充足、适温饮水的重要性。指导如何设计和维护饮水系统,预防饮水污染。 采食管理: 介绍不同畜禽的采食习性,如何通过饲槽设计、饲喂方式(如自由采食、定时饲喂)等提高采食量和采食效率。 分群与密度管理: 阐述合理的饲养密度对畜禽生长、健康和福利的影响。指导如何进行科学分群,避免过度拥挤导致的应激、打斗和疾病传播。 应激管理: 分析造成畜禽应激的各种因素(如环境变化、运输、疫病、人为干扰等),以及应激对畜禽健康和生产性能的负面影响。提供降低和缓解应激的具体措施。 第二篇 现代畜禽常见疫病及其精准防治 本篇将聚焦于现代畜禽养殖中常见的重大疫病和多发病,提供基于科学诊断的精准防治策略。 第四章 疫病诊断的基础与应用 常见疫病诊断方法概述: 介绍临床诊断、实验室诊断(如病理学检查、微生物学检测、血清学检测、分子生物学检测等)的基本原理和应用。 临床症状的识别与分析: 详细描述不同畜禽、不同疫病的典型临床症状,指导读者如何通过细致的观察,初步判断可能的病因。 实验室诊断在疫病防治中的作用: 强调实验室诊断在确诊疫病、确定病原、指导用药、评估疫情等方面的关键作用。介绍常用诊断技术的选择与解读。 流行病学调查与疫情分析: 讲解如何开展流行病学调查,收集疫情信息,分析疫病传播途径和影响因素,为制定防控策略提供依据。 第五章 猪常见疫病防治 猪蓝耳病(PRRS): 详细介绍该病的病原、传播途径、临床症状、诊断方法,以及综合防控策略,包括疫苗免疫、生物安全、环境控制、药物治疗等。 猪瘟(Classical Swine Fever): 阐述猪瘟的流行特点、诊断技术,重点讲解国家强制免疫措施、临床表现、治疗原则和扑灭措施。 猪伪狂犬病(Pseudorabies): 介绍其危害性,诊断要点,以及如何通过净化、免疫、严格的生物安全来控制和消灭。 猪细小病毒病(Porcine Parvovirus Disease): 重点讲述其对繁殖性能的影响,诊断方法,以及免疫预防的重要性。 猪痢疾(Swine Dysentery): 讲解其病原、临床症状、诊断,以及针对性的抗菌药物治疗和预防措施。 仔猪黄白痢(Neonatal Pig Diarrhea): 详述不同病原(如大肠杆菌、轮状病毒)引起的仔猪腹泻,诊断要点,以及治疗和预防方案。 猪传染性胃肠炎(Transmissible Gastroenteritis, TGE): 介绍其对各年龄段猪的危害,诊断技术,以及疫苗免疫和环境控制的重要性。 其他常见细菌性与病毒性疾病: 如链球菌病、副猪嗜血杆菌病、猪流感、猪传染性胸膜肺炎等,简述其临床表现和防控要点。 第六章 家禽常见疫病防治 禽流感(Avian Influenza): 强调其作为全球性高致病性传染病的威胁,介绍不同亚型临床表现的差异,诊断技术,以及高致病性禽流感(HPAI)的监测、预警和防控策略。 新城疫(Newcastle Disease): 详细阐述其临床表现的多样性,不同毒株的危害,以及疫苗免疫程序的重要性。 鸡痘(Fowl Pox): 介绍其特点、传播途径,以及疫苗接种和环境管理的重要性。 马立克氏病(Marek's Disease): 强调其对养殖业的经济损失,介绍其病原、诊断,以及免疫接种的有效性。 鸡白痢/鸡伤寒(Pullorum Disease/Fowl Typhoid): 介绍沙门氏菌引起的这些疾病,诊断方法,以及严格的疫情净化措施。 传支/传喉(Infectious Bronchitis/Laryngotracheitis): 详细介绍这两种呼吸道疾病,其对产蛋性能和呼吸系统的影响,以及疫苗的应用。 飞沫传达的疾病: 如霍乱、副伤寒、禽霍乱等,简述其诊断和治疗原则。 寄生虫病防治: 如球虫病、蛔虫病等,介绍其危害,诊断方法,以及药物和环境控制措施。 第七章 牛羊常见疫病防治 牛病毒性腹泻-黏膜病(BVD-MD): 介绍其对繁殖、生长、免疫力的严重影响,诊断与净化策略。 牛传染性鼻气管炎(Infectious Bovine Rhinotracheitis, IBR): 阐述其对呼吸道和生殖系统的危害,以及疫苗接种和诊断的重要性。 牛肺疫(Bovine Pulmonary Edema and Emphysema): 讲解其与饲养管理、特别是突然改变精料比例的关系,以及预防措施。 牛结核病(Bovine Tuberculosis): 强调其人畜共患的特性,介绍诊断方法和严格的扑灭措施。 牛传染性角膜结膜炎(Infectious Bovine Keratoconjunctivitis): 介绍其流行特点,以及环境、苍蝇控制和药物治疗。 口蹄疫(Foot-and-Mouth Disease): 强调其高度传染性和经济损失,介绍监测、预警和高风险地区的防控策略。 羊痘/羊天花(Sheep Pox/Sheep Smallpox): 介绍其临床表现,以及疫苗接种和隔离措施。 羊蓝舌病(Bluetongue Disease): 介绍其传播途径(通过媒介昆虫),以及区域性防控策略。 牛羊寄生虫病: 如肝片吸虫病、线虫病、带绦虫病等,介绍其诊断、药物治疗与综合防治。 第八章 疫病防控的综合策略与未来展望 综合性动物保健(Integrated Animal Health): 强调将饲养管理、营养、免疫、诊断、治疗、生物安全等所有环节融为一体,构建主动的、预防性的动物保健体系。 疫苗的科学应用与免疫程序制定: 详细讲解不同类型疫苗的特性、选择原则、免疫途径和注意事项。指导如何根据不同品种、不同养殖场的实际情况,制定科学合理的免疫程序。 抗菌药物的合理使用与耐药性防控: 强调“限时、限量、限用法”原则,指导读者如何根据药敏试验结果选择合适的抗菌药物,避免滥用,延缓耐药性的产生。 中医药在畜禽疫病防治中的应用: 介绍一些传统中医药在调理肠胃、提高免疫力、辅助治疗某些疫病方面的应用,强调其“治未病”的思想。 智能化与信息技术在疫病防控中的应用: 探讨如何利用物联网、大数据、人工智能等技术,实现对养殖环境、畜禽健康状况的实时监测,提前预警疫病发生。 绿色养殖与可持续发展: 强调在疫病防控过程中,注重环境保护,减少污染物排放,实现养殖业的绿色、健康、可持续发展。 本书力求内容详实,理论联系实际,语言通俗易懂,图文并茂,配以大量实例和操作流程,是现代畜禽养殖从业者、技术人员、科研人员以及相关学生必备的参考书籍。通过学习和应用本书内容,读者能够有效提升畜禽的健康水平和生产性能,降低疫病风险,提高经济效益,为我国现代畜牧业的发展贡献力量。

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