毛用羊饲养与管理技术

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isbn号码:9787542408785
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  • 毛用羊
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  • 管理技术
  • 畜牧业
  • 养殖技术
  • 农业
  • 动物科学
  • 羊产业
  • 毛纤维
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具体描述

现代畜牧业的未来:有机农业与可持续发展的新视野 图书简介 本书深入探讨了在当前全球对食品安全和环境保护日益关注的大背景下,现代畜牧业转型升级的迫切需求与可行路径。它并非仅仅关注某一特定牲畜的饲养细节,而是聚焦于构建一个全面、可持续、环境友好的新型畜牧业生态系统。 第一部分:全球畜牧业的挑战与有机农业的兴起 第一章:传统畜牧业的结构性困境 本章首先剖析了过去数十年大规模集约化养殖模式带来的多重挑战:抗生素滥用引发的耐药性危机、畜禽粪污处理不当导致的地下水污染与温室气体排放激增,以及消费者对“非自然”食品的信任危机。通过详实的案例研究和数据分析,揭示了维持现有模式的生态成本和社会成本已远超其经济效益。 第二章:有机农业的哲学与科学基础 转向有机畜牧业并非简单的“不使用化学品”,而是一种深层次的系统性变革。本章详细阐述了有机农业的核心哲学——尊重自然生命周期、促进生物多样性、构建良性土壤健康。重点介绍了国际上主要的有机认证标准(如欧盟有机法规、美国USDA有机标准)在畜牧业方面的具体要求,包括对饲料来源、圈舍环境、动物福利的严格规定。这部分内容着重于解释“有机”背后的科学逻辑,而非仅仅是法规的堆砌。 第三章:从“饲养”到“生态伙伴”:动物福利的伦理重塑 本书将动物福利提升到生产力的核心地位。它超越了最低限度的“不折磨”标准,倡导“积极丰容”的理念。探讨了如何通过优化空间布局、提供丰富的行为刺激(如放牧、挖掘、社交互动)来满足牲畜的自然行为需求。引入了前沿的动物行为学研究成果,说明满足动物福利不仅是伦理要求,也是提升肉、奶、蛋品质的关键因素。 第二部分:可持续生产系统的构建与实践 第四章:饲料自给自足:本土化与多样化的饲料原料开发 在有机畜牧业中,饲料的自主可控性至关重要。本章详细介绍了如何利用本地非粮作物(如豆科牧草、杂粮、块根作物)来替代传统的单一谷物饲料。重点讲解了轮作系统与间作套种在农场内部建立“饲料-肥料”闭环的重要性。内容涵盖了特定牧草的营养价值评估、青贮发酵技术优化,以及如何利用昆虫蛋白作为高效、低碳的蛋白质补充来源。 第五章:良性土壤管理与固碳技术 畜禽粪污是有机系统的宝贵资源而非负担。本章深入研究了堆肥科学和厌氧消化技术在处理有机废弃物中的应用。强调了“土壤健康是畜牧业的基石”——如何通过免耕、覆盖作物和精细化放牧管理,提高土壤有机质含量,增强其保水能力,并有效将大气中的碳固定到土壤中,实现负碳排放的潜力。 第六章:水资源高效利用与循环经济 针对畜牧业对水资源的巨大需求,本章提出了全方位的节水策略。内容包括:现代化饮水设备的维护与选择、雨水收集与中水回用技术在冲洗和灌溉中的应用。此外,还探讨了如何通过优化饲料配方,降低动物代谢对水的需求。 第三部分:精准健康管理与风险防控 第七章:基于环境的疾病预防与免疫增强 有机生产严格限制化学干预,因此对疾病的预防要求极高。本章将重点放在环境因子对动物健康的影响。内容包括:科学的通风系统设计以控制呼吸道疾病、不同垫料的选择对蹄部健康和乳房炎的控制、以及通过益生菌和植物提取物(如精油、草本添加剂)来调节肠道微生物群,从而建立动物自身强大的免疫屏障。 第八章:传统草药与替代疗法的应用前沿 本章介绍了全球范围内被验证有效的、用于支持畜群健康的传统草药配方与现代应用。分析了某些植物成分(如姜黄素、大蒜素)的抗炎和抗菌潜力。需要注意的是,本书强调这些替代疗法必须建立在严谨的实验数据支持之上,并作为辅助手段,而非替代基础管理。 第九章:生物安全与农场隔离策略 面对新发传染病的威胁,构建坚固的生物安全防线至关重要。本章详细规划了一套系统的农场生物安全流程,包括人员、车辆和动物的进出管理、隔离检疫区的设计、以及定期进行病原筛查的低成本方案。 第四部分:市场对接与未来展望 第十章:有机产品的高价值链构建与可追溯性 有机畜牧产品的溢价能力依赖于其透明度和可信度。本章指导生产者如何建立高效、透明的产品追溯系统(例如利用区块链技术),确保从饲料投入到终端消费的每一个环节都能被消费者检验。同时,探讨了直销、社区支持农业(CSA)等新型销售模式的运营策略。 第十一章:气候智能型畜牧业:适应与减缓 展望未来,畜牧业必须具备应对极端气候变化的能力。本章讨论了耐热品种的选择、通过优化围栏管理应对干旱期的牧草短缺,以及量化测算和报告农场温室气体排放的方法。目标是推动畜牧业从环境的“贡献者”转变为气候解决方案的“参与者”。 本书旨在为农场主、畜牧专业技术人员、政策制定者以及所有关心食品未来的人士提供一套整合了生态学、农学、动物科学与市场经济学的整体解决方案,指引畜牧业迈向一个更健康、更公平、更具韧性的未来。

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读后感

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这本书的整体风格非常专业,但又不会让人感到晦涩难懂。作者在讲解复杂的养殖技术时,善于运用生动形象的比喻和通俗易懂的语言,将专业的术语和概念转化为普通读者能够理解的知识。我特别喜欢书中那些图文并茂的章节,例如在介绍羊的繁殖技术时,书中提供了清晰的图解,详细展示了配种、妊娠、分娩等各个环节的操作要领,这极大地降低了理解难度。此外,书中对羊毛的品质评估和等级划分也有详细的介绍,并提供了相应的图表和参照标准,让读者能够学会如何根据羊毛的粗细、长度、颜色和光泽等因素来判断其价值。我感觉到作者不仅仅是在传授技术,更是在培养读者对羊毛产业的鉴赏能力。这本书的实用性非常强,无论是对于有经验的养殖户,还是对于初次接触养殖行业的新手,都能从中获益匪浅,找到自己需要的信息和指导。

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这本书的封面设计很有吸引力,远看就觉得厚实而专业。我拿到这本书的时候,第一印象是它内容一定非常扎实,封面上的字体和排版都透露着一种严谨的气息。我平时对农业和畜牧业都挺感兴趣的,尤其喜欢了解那些与我们生活息息相关的生产过程。羊毛,作为一种重要的天然纤维,它的来源和生产方式一直让我感到好奇。这本书的标题直接明了,让我一下子就抓住了重点,知道这是一本关于如何养殖和管理毛用羊的实用指南。我迫不及待地想翻开它,了解从选择羊种、搭建羊舍,到日常的饲喂、疾病预防,再到毛发的采集和处理等一系列环节。我特别想知道书中会不会介绍一些最新的、更科学的饲养方法,比如如何提高羊毛的产量和质量,或者有哪些创新的管理模式可以降低养殖成本,提高经济效益。作为一个普通读者,我期望这本书能够用通俗易懂的语言,配以精美的插图或实景照片,将复杂的养殖技术分解成易于理解的步骤,让即使是初学者也能快速掌握要领。我希望它不仅仅是一本技术手册,更能传递一种对动物关爱的理念,以及对可持续农业发展的思考。

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这本书的内容仿佛打开了一个全新的世界,让我看到了畜牧业背后蕴含的精妙科学。我一直以为养羊只是简单地喂食和圈养,但这本书深入浅出地揭示了其中的复杂性与专业性。它详细介绍了不同毛用羊品种的特点,以及如何根据当地的气候、土壤和市场需求来选择最适合的品种。关于羊舍的建造,书中提供了多种方案,并分析了各自的优缺点,从通风、采光到防寒保暖,每一个细节都考虑得周全。最令我印象深刻的是关于饲料配比的部分,书中列举了不同生长阶段、不同用途的羊所需的营养物质,并给出了详细的饲料配方建议,这让我认识到科学喂养对于提高羊的健康和羊毛品质的重要性。此外,书中还强调了疾病的预防和控制,列举了常见的羊病及其防治措施,让我对如何保障羊群健康有了更深刻的认识。这本书的内容不仅仅是理论知识的堆砌,更充满了实践指导意义,让我在阅读的同时,脑海中已经开始勾勒出未来养殖的蓝图。

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这本书让我对毛用羊的养殖管理有了全新的认识,它不仅仅是一本关于如何饲养的指南,更是一本关于如何“经营”一家羊场的百科全书。书中对市场趋势的分析,对经济效益的评估,以及对未来发展方向的展望,都让我看到了养殖业的潜力和挑战。我被书中关于如何建立品牌、如何拓展销售渠道的内容所吸引,这让我意识到,成功的养殖不仅仅在于生产高质量的羊毛,还在于如何有效地将其转化为经济效益。书中还提到了可持续发展的理念,例如如何利用羊粪羊尿进行有机肥的生产,如何保护牧场环境等,这让我看到了畜牧业与生态环境保护相结合的可能性。这本书的内容丰富且具有前瞻性,它不仅提供了技术层面的指导,更从宏观的视角帮助读者理解整个羊毛产业的运作模式,以及如何在其中找到属于自己的位置。

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这本书的价值在于其严谨的科学态度和丰富的实践经验的结合。我一直认为,任何一项技能的学习,尤其是与生产实践紧密相关的技术,都离不开理论知识的支撑和实际操作的指导。这本书恰恰在这两方面都做得非常出色。它不仅仅罗列了一些基础的养殖常识,而是深入到科学原理层面,解释了为什么需要采取某种饲养方式,为什么某种饲料组合能够促进羊毛生长,以及为什么某种疾病会发生并如何有效预防。同时,书中还穿插了大量的案例分析和成功经验分享,让读者能够更直观地理解理论知识在实际生产中的应用。我特别欣赏书中对于细节的关注,比如如何精确地判断羊的健康状况,如何根据天气变化调整饲养计划,以及如何在不影响羊毛质量的前提下进行有效的毛发修剪和采集。这些看似微小的细节,往往是决定养殖成败的关键。总而言之,这是一本能够让读者既学到“是什么”,又能明白“为什么”的书。

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