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Cheese
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
Jones, Carol 作者
译者
2002-8 出版日期
32 页数
$ 31.64 价格
丛书系列
9780791070055 图书编码

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发表于2024-11-13

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Cheese 在线电子书 图书描述

Where does our food come from and how is it made? This series presents six different foods that are eaten around the world. Readers will learn about the food's history, small-scale manufacturing, and large-scale factory processes. Each book also contains a simple recipe. How do cheese makers create different flavors of cheese, such as gorgonzola or gouda? Follow the process of cheese making from farm to factory to supermarket and learn which cheeses come from which countries.

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