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Sue Lawrence's Scottish Kitchen

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Lawrence, Sue 作者
譯者
2005-3 出版日期
192 頁數
192.00元 價格
叢書系列
9780755310517 圖書編碼

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發表於2024-11-26

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Sue Lawrence's Scottish Kitchen 在線電子書 著者簡介


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Sue Lawrence's Scottish Kitchen 在線電子書 圖書描述

Sue Lawrence has gathered together more than 100 recipes to celebrate the down-to-earth ingredients, straightforward cooking and warmth of all things Scottish. In ten themed chapters that will capture your imagination, such as 'A Bonfire on the Beach' and 'A Lochside Picnic', Sue Lawrence introduces her much-loved food and country's landscape to cooks well beyond the Scottish shores. From breakfast to tea, and Burns' Night to Hogmanay, SUE LAWRENCE'S SCOTTISH KITCHEN boasts a plethora of rustic yet stylish dishes. Illustrated with breathtaking and evocative photographs of the country itself -- from the lochs of the Highlands to the fishmongers of Edinburgh -- as well as stunning food photography, SUE LAWRENCE'S SCOTTISH KITCHEN is a treasure-trove of recipes which emphasises all that is good about Scottish cooking.

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