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Delia's How to Cook

简体网页||繁体网页
Smith, Delia 作者
译者
1999-12 出版日期
256 页数
238.00元 价格
丛书系列
9780563384311 图书编码

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发表于2024-11-26


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Delia's How to Cook 在线电子书 图书描述

Delias How to Cook: Book Two continues Delias simple-to-follow teaching course for people of all ages and abilities. With her unique powers of communication, Delia removes the fear and mystique from cooking both the simplest and the more advanced dishes. For those who have mastered the techniques and for those who are already accomplished cooks How to Cook: Book Two contains a collection of 120 new recipes from Roast Lamb in a Shrewsbury Sauce to Fresh Pecan and Almond Crumble. The book and television series feature the following ten sections: The Store Cupboard; Fish; Meat; Poultry; Vegetables; Salads; Dairy Produce; Fruit; Cheese and Chocolate. How to Cook is a complete guide to cookery for the twenty-first century. Delia shares not only her vast experience, but also her extensive knowledge of English cooks, such as Eliza Acton. This tradition is combined with the latest advances and innovations in cooking during the last twenty years.

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