The Temptation of Chocolate 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Mercier, Jacques 作者

譯者

2008-1 出版日期

230 頁數

$ 73.45 價格

叢書系列

9782873865337 圖書編碼

The Temptation of Chocolate 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-09-21

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The Temptation of Chocolate 在線電子書著者簡介

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The Temptation of Chocolate 在線電子書圖書描述

"Chocolate" creator Neuhaus celebrates its 150th birthday with the ultimate book on chocolate. This sumptuous volume tells the story of Jean Neuhaus in Brussels, the birth of his chocolate pralines, the N of Napolean - no story is left untold. The book outlines the history of the finest chocolate: from the discovery by Columbus and the conquistadores, to the chocolate route around the world. "The Temptation of Chocolate" profiles a variety of chocolate designs and stories, covering the different applications of cacao in medicines and cosmetics and the importance of chocolate in movies, literature and theatre. It also includes delicious recipes and illustrations.

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