Internationalization and Canadian Agriculture pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:

作者:Skogstad, Grace

出品人:

页数:352

译者:

出版时间:2008-9

价格:$ 79.10

装帧:

isbn号码:9780802098801

丛书系列:

图书标签:

Internationalization
Canadian Agriculture
Agricultural Economics
Trade
Globalization
Food Security
Policy
Rural Development
International Trade
Canada

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具体描述

In recent decades, Canada's agricultural industry, one of the world's largest, has had to adjust to global trade developments such as the North American Free Trade Agreement (NAFTA) and the World Trade Organization. Internationalization and Canadian Agriculture examines the patterns of continuity and change in Canadian agricultural policy making in important areas like farm income support programs, prairie grain marketing, supply management, animal and food product safety, and the regulation of genetically modified crops and foods. Arguing that the effects of internationalization have been mediated by Canada's political institutional framework, Grace Skogstad demonstrates how the goals and strategies of authoritative political actors in Canada's federal and parliamentary systems have been decisive to policy developments. Skogstad details the interaction between agriculture and the political economy of Canada, shows how international and domestic trade shape Canadian agricultural policies, and argues that while agricultural programs have changed, the post-war state assistance agricultural paradigm has persisted. A thorough political analysis and history of late twentieth- and early twenty-first-century Canadian agricultural policy and policy-making, Internationalization of Canadian Agriculture is an important contribution to political economy and public policy.

好的，这是一份关于一本名为《国际化与加拿大农业》的图书的详细简介，内容严格围绕该主题展开，旨在全面描绘加拿大农业在全球背景下面临的机遇与挑战，并探讨其应对策略。 --- 《国际化与加拿大农业》图书简介导言：全球化浪潮下的北方农田加拿大，一个以广袤土地和丰富自然资源著称的国家，其农业部门历来是经济支柱之一。然而，在二十一世纪，农业不再是孤立的地域性活动，而是深度嵌入全球贸易体系的复杂网络之中。《国际化与加拿大农业》一书，正是深入剖析这一转变进程的权威著作。本书旨在系统梳理加拿大农业如何应对和适应全球化、自由贸易协定（FTA）的兴起、气候变化的影响以及消费者需求演变所带来的多重挑战与巨大机遇。本书超越了简单的贸易统计罗列，着重于结构性分析和政策辩论，全面考察了从农场到餐桌的各个环节，如何在全球化的大背景下被重塑。核心议题包括：加拿大农产品如何在全球市场中定位、技术创新在提升国际竞争力中的作用，以及如何平衡国家粮食安全与出口导向型农业之间的关系。 --- 第一部分：历史脉络与全球化驱动力本部分首先为读者构建了理解当前局面的历史基础。加拿大农业的现代化进程，特别是二战后的发展，与全球贸易体系的逐步开放紧密相连。 1.1 从本土供给到全球参与者早期加拿大农业以满足国内需求和英联邦贸易为核心。然而，随着《北美自由贸易协定》（NAFTA，后来的USMCA）的签署及其对农业部门的影响，加拿大农业被迫进行了一场深刻的转型。本书详细分析了这一转型如何改变了加拿大的作物结构、畜牧业布局以及区域专业化趋势。 1.2 自由贸易协定的双刃剑国际贸易协定是驱动加拿大农业国际化的核心力量。本书对诸如美加墨协定（USMCA）、跨太平洋伙伴全面进步协定（CPTPP）等重大协定的条款进行了深入解读，特别关注其在关税削减、原产地规则（ROO）和卫生与植物检疫措施（SPS）方面对加拿大谷物、油籽、肉类及乳制品行业的具体影响。分析表明，自由化为加拿大带来了巨大的出口市场准入，但也使得国内生产者直接暴露于国际竞争的波动性之下，特别是来自美国、巴西和阿根廷等主要竞争对手的压力。 1.3 国际市场需求与结构调整全球中产阶级的崛起，尤其是在亚洲市场，催生了对高品质、安全、可追溯的加拿大农产品的强劲需求，特别是牛肉、大豆、小麦和豌豆蛋白等领域。本书探讨了加拿大如何利用其“清洁、安全”的品牌形象来捕捉这些高附加值市场，以及这种需求驱动力如何反向影响了国内的生产决策和投资方向。 --- 第二部分：核心产业的国际化挑战与适应本书的中间部分聚焦于加拿大农业的几个关键支柱——谷物、畜牧业和乳制品业，分析它们在国际竞争中的具体表现和策略。 2.1 谷物与油籽：供应链的全球优化加拿大是世界主要的小麦、大麦、油菜籽和豌豆的出口国。国际化对这些大宗商品行业的影响是显著的。本书详细考察了加拿大谷物（Cereals Canada）和加拿大油籽行业（Canola Council of Canada）如何在全球贸易中进行市场开拓、风险管理和物流优化。重点分析了如何应对地缘政治风险（例如，与特定国家贸易争端的突发性冲击）以及如何通过提升质量标准和可持续性认证来获取溢价。此外，对新型生物燃料和植物蛋白替代品市场的国际竞争格局进行了前瞻性分析。 2.2 畜牧业与肉类出口：边境的复杂性加拿大牛肉和猪肉行业高度依赖美国市场。本书深入探讨了北美自由贸易区内部的“一体化与依赖性”矛盾。一方面，跨境贸易的便利性增强了供应链效率；另一方面，任何边境的短暂关闭或卫生事件（如疯牛病危机）都会对加拿大的整个肉类产业造成毁灭性打击。书中探讨了加拿大政府和行业组织如何通过积极的国际动物健康标准谈判、市场多元化努力（如出口到亚洲和中东）来减轻这种集中风险。 2.3 受到保护的堡垒：乳制品和家禽业的特殊地位与谷物和肉类市场的开放程度不同，加拿大的乳制品和家禽业在国际协定中通过关税配额（TRQ）体系受到严格保护。本书对这一独特的国内政策进行了批判性审视，分析了它如何维持了国内生产者的稳定收入，但同时也成为了与其他贸易伙伴（尤其是美国）进行自由贸易谈判时的主要摩擦点。书中对比了这种保护主义模式在全球化背景下的可持续性。 --- 第三部分：技术、可持续性与未来竞争力国际化的最终考验是效率和适应力。第三部分聚焦于驱动加拿大农业未来竞争力的两大关键因素：技术创新和环境责任。 3.1 精准农业与技术溢出效应为了在全球成本竞争中保持优势，加拿大农业正加速采用精准农业技术，包括无人机监测、物联网（IoT）数据分析和自动化农机。本书展示了这些技术如何帮助农民在保证高产量的同时，减少化肥和水的消耗，从而提高其产品的“可持续性标签”价值，以便更好地进入对环境标准要求严格的欧洲和亚洲市场。 3.2 可持续性：从成本到竞争优势环境、社会和治理（ESG）标准已成为国际买家评估农产品的重要指标。本书详细阐述了加拿大农业部门在减少温室气体排放、提高水资源管理效率以及保护生物多样性方面所做的努力和面临的挑战。加拿大农民如何通过如“可持续发展”认证等机制，将环境责任转化为区别于其他出口国的竞争优势，是本部分的核心议题。 3.3 劳动力与人才流动国际化也意味着人才和劳动力流动性的增加。本书探讨了季节性农业工人计划（SAWP）在维持农业生产中的关键作用，以及如何吸引和留住具备国际贸易、食品科学和农业技术背景的专业人才，以支持复杂的全球供应链管理。 --- 结论：在开放与韧性之间寻求平衡《国际化与加拿大农业》最终得出结论：加拿大农业的未来在于战略性的韧性建设。这不仅意味着不断寻求新的出口市场以分散风险，更意味着深化国内供应链的垂直整合，确保关键投入品的稳定供应，并在全球市场波动时能够迅速调整生产策略。本书不仅是农业经济学家和政策制定者的重要参考，也是所有关注全球食品系统、贸易政策和可持续发展议题的读者不可或缺的指南。它清晰地描绘了一幅加拿大农民在全球大舞台上既是积极参与者，又是审慎应对者的复杂图景。