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A Treatise on Adulterations of Food and Culinary Poisons

簡體網頁||繁體網頁
Accum, Friedrich Christian 作者
譯者
2008-4 出版日期
104 頁數
$ 11.19 價格
叢書系列
9781406847703 圖書編碼

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發表於2024-11-29

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A Treatise on Adulterations of Food and Culinary Poisons 在線電子書 圖書描述

THIS Treatise, as its title expresses, is intended to exhibit easy methods of detecting the fraudulent adulterations of food, and of other articles, classed either among the necessaries or luxuries of the table; and to put the unwary on their guard against the use of such commodities as are contaminated with substances deleterious to health.

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