第一次做飯煮麵 在線電子書 圖書標籤:
發表於2024-11-29
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目錄
教你怎麼煮好飯!
煮米飯不可不知!
細說麵條
教你怎麼煮好麵
好的高湯,讓麵湯更美味!
海南雞飯
白切雞皮滑肉嫩的秘訣!
砂煲雞飯
用砂鍋烹調有何好處?
炒參巴辣椒時要注意什麼?
海鮮泡鍋巴
什麼是鍋巴?
鮮蝦黃梨糙米飯
如何拿捏煮糙米和白米的水分?
黃薑飯
認識巴斯馬蒂香米!
泰式鳳梨炒飯
如何把冷飯炒得鬆散不結團?
日式蛋包飯
蛋皮如何煎得漂亮且不容易破裂?
鳳城裹蒸棕
吃不完的粽子要如何保存?
香菇油飯
如何蒸糯米飯?
廣式臘味煲飯
哪些食材適閤用來做廣式煲仔飯?
荷葉芋頭飯
如何避免切芋頭時手發癢?
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