食源微生物检验用样品的抽取和制备手册 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


食源微生物检验用样品的抽取和制备手册

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作者
译者
2010-3 出版日期
468 页数
69.00元 价格
丛书系列
9787506657334 图书编码

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发表于2024-11-10


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食源微生物检验用样品的抽取和制备手册 在线电子书 图书描述

《食源微生物检验用样品的抽取和制备手册》依托国际食品微生物标准委员会1986出版的《食品微生物2 微生物检验的抽样原理及特殊应用》框架,吸纳、集成和罗列了美国食品药品管理局、美国农业部、新西兰食品安全局、澳大利亚检验检疫局、欧盟委员会法令,我国农业部、国家质量监督检验检疫总局等权威部门的抽样方法,并结合工作实际对相关产品的相关问题提出了思考,给相关人员提供了技术支持和决策依据。

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