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Serendip

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Kuruvita, Peter 作者
译者
2009-4 出版日期
256 页数
300.00元 价格
Hardcover
丛书系列
9781741963649 图书编码

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发表于2024-11-29


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Serendip 在线电子书 用户评价

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纯粹看图片在科伦坡机场买的。斯里兰卡真是颜值极高的国度。里面的菜式也让人大开眼界:1/3都是咖喱,咖喱菠萝、咖喱南瓜、咖喱鸡蛋……

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Serendip 在线电子书 图书描述

"Serendip" takes us on a rich and rewarding journey through Sri Lanka's traditional foods, its family-orientated culture and its colourful approach to life. Acclaimed chef Peter Kuruvita has reached deep into kitchen experiences with his grandmother and aunties, and has travelled the markets and stalls of the lush green island, to bring us this comprehensive collection of Sri Lankan recipes and a host of heart-warming stories. Offering Sri Lankan curries of every kind, as well as traditional snacks, breads and sticky sweet treats, "Serendip" is a treasury of spicy meals and tasty morsels.

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