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新法栽培猴頭菇
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
張勝友 作者
譯者
2010-2 出版日期
169 頁數
13.80元 價格
叢書系列
9787560953786 圖書編碼

新法栽培猴頭菇 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-11-28

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新法栽培猴頭菇 在線電子書 用戶評價

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新法栽培猴頭菇 在線電子書 著者簡介

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新法栽培猴頭菇 在線電子書 圖書描述

《新法栽培猴頭菇》內容簡介:野生猴頭菇産於原始森林之中，是一種極其珍貴的食用菌，子實體懸掛於樹乾上。猴頭菇營養豐富，富含多種維生素及多肽。經醫學證實，猴頭菇具有修復肌體組織、增強細胞活力、延年益壽，並具有抗癌、美容等藥用功效。猴頭菇質嫩、氣味香醇、可口，有“素中葷”之美稱。其食用方法多樣，有素炒、葷炒、清燉、紅燒、蒸煮等，是極為難得的珍饈美味。

《新法栽培猴頭菇》係統介紹瞭猴頭菇的品種特性，菌種培育、生産，猴頭菇栽培的各種方式，以及菌袋生産的製袋：接種、培育、齣菇、采收、保鮮、乾製的技術要領和各個生産環節的注意事項，有針對性地介紹瞭猴頭菇的病蟲害防治技術。《新法栽培猴頭菇》內容薪穎，技術先進，通俗易懂，實用性、可操作性強，適閤廣大猴頭菇種植者參考應用，又可作為食用菌科研、教學人員的參考讀物。

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新法栽培猴頭菇 在線電子書 讀後感

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