《微生物學實驗》內容著重在如何反映與微生物相關的實驗的先進性、啓發性和創新性等方麵，加強瞭綜閤性、研究性實驗，增加瞭新技術，充實瞭新內容。全書共32個實驗，有基礎實驗、微生物的分離鑒定、生理生化、遺傳變異和育種以及免疫學實驗技術等。《微生物學實驗》適閤作為高等院校微生物學、微生物生態學、發酵工程學、食用菌學、食品微生物學、醫學微生物學等實驗課的教材，也可作為從事與微生物相關工作的有關教師及科研人員的實驗參考用書。
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