General, Organic, and Biological Chemistry pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:Prentice Hall

作者:Laura D. Frost

出品人:

页数:496

译者:

出版时间:2010-1-5

价格:USD 177.40

装帧:Hardcover

isbn号码:9780805381788

丛书系列:

图书标签:

Chemistry
Organic Chemistry
Biochemistry
General Chemistry
Science
Textbook
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Laboratory Manual

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具体描述

Drawing on 20 years of teaching allied health and pre-professional students, authors Laura Frost and Todd Deal have created this innovative new text for your GOB chemistry course. General, organic, and biological chemistry topics are integrated throughout each chapter in a manner that immediately relates chemistry to your future allied health career and everyday life. General, Organic, and Biological Chemistry: An Integrated Approach introduces the problem-solving skills you will need to assess situations critically on the job. Unique guided-inquiry activities are incorporated after each chapter, guiding you through an exploration of the information to develop chemical concepts, and then apply the developed concept to further examples.

《生命的分子密码：探索有机与无机世界的化学奥秘》这是一本引领读者深入理解生命基本构成及其运作原理的化学入门读物。本书将目光聚焦于构成我们体内和周围世界的最基础的化学物质，以引人入胜的方式揭示它们独特的结构、性质以及在生命过程中扮演的关键角色。内容梗概：本书首先从基础无机化学的概念入手，为你构建坚实的化学知识框架。我们将一同探索构成物质的最基本单元——原子，了解它们的结构，如质子、中子和电子的分布，以及它们如何通过不同的方式结合形成元素。原子序数、原子质量、同位素等核心概念将被清晰阐释，帮助你理解元素周期表为何如此组织，以及不同元素之间存在的周期性规律。接下来，我们将深入研究化学键的形成，这是理解分子结构的关键。从共价键、离子键到金属键，我们将详细剖析它们形成的机理、键的极性以及它们如何决定物质的物理和化学性质。水分子的氢键作用如何赋予水独特的表面张力和高沸点？食盐中的离子键如何使其易溶于水？这些日常生活中习以为常的现象，都将在化学键的视角下豁然开朗。本书还将详细介绍化学反应的原理，包括反应速率、化学平衡以及热力学和动力学在理解反应过程中的作用。从简单的酸碱中和反应，到复杂的氧化还原反应，你将学会如何预测反应的发生方向，以及如何控制反应的条件以获得期望的产物。催化剂在加速反应中的神奇作用也将得到充分讲解，让你明白为何它们在工业生产和生物体内都如此重要。随后，本书将带你步入有机化学的奇妙世界。我们将从最简单的碳原子及其独特的成键能力说起，揭示为何碳能够形成数量庞大且结构多样的有机化合物。烷烃、烯烃、炔烃以及它们的异构体将是我们的起点，之后我们将逐步深入到官能团的识别与性质，如醇、醚、醛、酮、羧酸、胺等。你将了解到这些官能团如何决定有机分子的反应活性，以及它们如何构建出生命体中至关重要的生物大分子。我们将详细解析碳水化合物的结构与功能，从构成植物细胞壁的纤维素，到储存能量的淀粉和糖原，再到细胞呼吸的重要能源——葡萄糖。你将理解它们的单糖、二糖、多糖结构差异如何对应其不同的生理功能。脂质的构成与多样性将是另一重点。脂肪、磷脂、类固醇等不同类型的脂质，它们疏水性的特点如何在细胞膜的形成、激素的合成以及能量的储存中发挥不可替代的作用，本书将一一为你揭示。蛋白质作为生命活动的执行者，其复杂的结构与功能将得到详尽的阐述。从氨基酸的序列到蛋白质的折叠，从一级结构到四级结构，你将理解三维结构如何决定蛋白质的活性，并学习酶作为生物催化剂如何在体内调控复杂的生化反应。核酸，包括DNA和RNA，作为遗传信息的载体，其核苷酸的组成、DNA的双螺旋结构以及它们在基因复制、转录和翻译过程中的作用将是本书的重要组成部分。你将明白生命的蓝图是如何被精确地传递和表达的。最后，本书将穿插介绍生物化学的入门知识，将无机和有机化学的原理与生命过程联系起来。我们将探讨新陈代谢的基本途径，如糖酵解、柠檬酸循环和氧化磷酸化，了解能量如何在体内转化和利用。维生素、矿物质等微量元素在生命体内的作用也将得到阐述，帮助你理解均衡营养的重要性。本书特色：由浅入深，循序渐进：从基础的无机化学概念出发，逐步过渡到复杂的有机化学和生物化学主题，确保读者能够建立扎实的知识体系。概念清晰，逻辑严谨：以清晰易懂的语言解释抽象的化学概念，并辅以详细的图示和实例，帮助读者理解化学原理。理论与实践结合：探讨化学原理在生活和生物过程中的实际应用，让学习过程更具趣味性和实用性。强调关联性：重点在于揭示无机、有机和生物化学之间的内在联系，帮助读者构建一个完整的化学世界观。无论你是化学领域的初学者，还是希望深入了解生命科学背后化学机制的学生，亦或是对身边世界的物质构成充满好奇的读者，本书都将为你提供一次全面而深刻的探索之旅。它将帮助你拨开化学的迷雾，看见生命最本质的分子语言。