Career Opportunities in Travel and Hospitality

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出版者:Ferguson Publishing Company
作者:Jennifer Bobrow Burns
出品人:
页数:294
译者:
出版时间:2010-04
价格:USD 49.50
装帧:Hardcover
isbn号码:9780816077311
丛书系列:
图书标签:
  • 旅游
  • 酒店
  • 职业发展
  • 就业
  • 行业分析
  • 职业规划
  • 旅行
  • 餐饮
  • 管理
  • 服务业
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具体描述

踏上精彩旅程,开启无限可能:您的全球职场指南 您是否曾被异国风情所吸引,梦想着在世界各地穿梭,体验不同的文化,与形形色色的人交流?您是否对充满活力的酒店业、便捷的旅游业以及令人兴奋的活动策划行业充满好奇,并希望在这里找到属于自己的职业发展空间?《职途人生:旅行与酒店业的无限机遇》正是为您量身打造的一本深度指南,它将带您全面了解这个充满机遇与挑战的迷人行业,为您绘制一条清晰的职业发展路径。 本书并非泛泛而谈的行业概览,而是深入挖掘旅行与酒店业的每一个细分领域,揭示其独特的魅力与蓬勃的生命力。我们将带领您踏上一场知识的探索之旅,从宏观的行业趋势分析,到微观的岗位职责解析,层层剥开这个行业的神秘面纱,让您对其有一个深刻而全面的认知。 第一部分:洞察行业脉搏,把握时代机遇 旅行与酒店业是全球经济的重要组成部分,其发展动态直接反映了全球经济的活力与社会消费的趋势。在本部分,我们将首先为您呈现一系列宏观的行业分析。您将了解到: 全球旅游业的现状与未来趋势: 我们将剖析当前全球旅游市场的规模、增长驱动力、新兴市场以及主要的挑战。您将看到,随着科技的进步、消费者需求的变化以及全球化进程的深入,旅游业正以前所未有的速度进行着创新与变革。我们将探讨可持续旅游、体验式旅游、数字游民等热门话题,帮助您理解未来的发展方向。 酒店业的演变与多元化发展: 从奢华酒店到经济型连锁,从精品酒店到民宿,酒店业呈现出多元化的发展态势。我们将深入分析不同类型酒店的定位、运营模式、目标客群以及面临的挑战。您将了解酒店品牌如何通过差异化竞争脱颖而出,以及科技如何重塑酒店的服务体验。 会展与活动策划的魅力与潜力: 作为一个与旅游业紧密相关的领域,会展与活动策划行业同样充满活力。我们将探讨大型国际会议、商务展览、主题庆典、体育赛事等活动的策划、组织与执行过程,以及其对旅游业的带动作用。您将了解到这个行业如何将创意、资源与执行力完美结合,创造出令人难忘的体验。 新兴领域的探索: 除了传统的旅行社、酒店、航空公司等板块,我们还将目光投向新兴的领域,例如在线旅游平台(OTA)、旅游科技(Travel Tech)、目的地营销、主题公园、邮轮产业、健康旅游、文化旅游等等。这些新兴领域正以惊人的速度崛起,为从业者提供了更广阔的平台和更多的发展机会。 通过这一部分的学习,您将能够站在高处审视整个行业,理解其发展规律,识别潜在的机遇,并为自己的职业规划打下坚实的基础。 第二部分:剖析职业版图,锁定心仪岗位 了解行业趋势固然重要,但更关键的是找到适合自己的职业发展方向。本部分将是您职业探索的核心区域,我们将对旅行与酒店业的各个细分领域进行详细的职业岗位解析,帮助您绘制一张清晰的职业版图。 旅游业的广阔天地: 旅行社与在线旅游平台(OTA): 从产品设计、线路规划、销售推广,到客户服务、行程管理,我们将解析旅行社和OTA各部门的职责。您将了解如何成为一名出色的旅行顾问、产品经理、市场营销专家,或者在技术团队中贡献您的力量。 目的地管理与旅游目的地营销: 这是一个充满创意与活力的领域。我们将深入探讨如何推广一个旅游目的地,吸引游客,并为游客提供优质的旅游体验。您将了解目的地营销专员、公关经理、活动策划师等岗位的具体工作内容。 航空与交通运输: 作为旅行的基石,航空与交通运输业提供了丰富的职业机会。我们将涵盖航空公司运营、地面服务、票务销售、空勤人员(飞行员、乘务员)的职业要求与发展路径。 导游与讲解员: 导游是连接游客与目的地的桥梁,他们需要渊博的知识、出色的沟通能力和热情。我们将解析不同类型导游(如持证导游、主题导游、语言导游)的工作内容与专业技能要求。 旅游研究与咨询: 对于热爱分析与研究的您,旅游研究与咨询领域将是理想选择。您将了解如何进行市场调研、趋势分析,并为企业提供战略咨询。 酒店业的五彩斑斓: 酒店运营与管理: 这是酒店业的核心。我们将详细介绍前厅部、客房部、餐饮部、厨房、工程部、销售与市场部、人力资源部等各个部门的运作模式和岗位职责。您将了解到客房部经理、餐饮总监、前厅部经理、厨师长等岗位的日常工作以及晋升通道。 市场营销与品牌推广: 如何吸引客人,如何建立酒店的品牌形象?我们将深入探讨酒店营销策略、数字营销、社交媒体运营、公关活动等。您将了解营销经理、品牌公关专员等岗位的挑战与回报。 宴会与活动策划: 酒店的宴会厅是举办各类活动的重要场所。我们将解析婚礼策划、商务会议、大型晚宴等活动的组织与执行过程,以及相关岗位(如宴会经理、活动策划师)的要求。 财务与人力资源: 任何行业都需要强大的后勤支持。我们将探讨酒店财务管理、成本控制、人力资源招聘、培训与发展等岗位。 酒店投资与开发: 对于有商业头脑的您,酒店投资与开发领域将提供广阔的发展空间。我们将分析酒店项目的可行性研究、选址、设计、融资与建设过程。 会展与活动策划的激情舞台: 大型活动管理: 从国际体育赛事到文化节庆,大型活动的成功举办需要精密的策划与强大的执行力。我们将解析活动经理、项目经理、场地运营、赞助招商等岗位。 商务会展组织: 展览、博览会、行业论坛等商务活动是连接企业与市场的平台。我们将探讨展会策划、搭建、推广、参展商服务等工作。 目的地会展局(DMO): DMO在吸引国际会议与展览方面扮演着关键角色。您将了解其在目的地推广、会议资源整合方面的作用。 在这一部分,我们将不仅列举岗位名称,更会深入剖析每一个岗位所需的核心技能、必备素质、教育背景要求、相关行业认证以及潜在的职业发展路径。我们还将提供一些真实的案例分析,帮助您更直观地理解不同岗位的挑战与乐趣。 第三部分:掌握职业利器,赢在职场起跑线 了解了行业与岗位,接下来的重点就是如何为自己赋能,掌握进入职场并取得成功的“利器”。 关键技能的培养: 语言能力: 作为与国际接轨的行业,熟练掌握一门或多门外语至关重要。我们将为您推荐学习资源和提升方法。 沟通与人际交往能力: 在这个高度依赖人际互动的行业,卓越的沟通能力是成功的基石。我们将提供提升情商、谈判技巧、客户服务技巧的建议。 解决问题的能力与应变能力: 旅行与酒店业常常面临各种突发状况,快速有效地解决问题至关重要。 市场营销与销售技巧: 无论是推广旅游产品还是酒店服务,掌握有效的营销与销售策略将助您一臂之力。 数字技能与技术应用: 熟悉旅游预订系统、酒店管理系统、数据分析工具、社交媒体营销工具等将是您在现代职场中的必备技能。 文化敏感性与跨文化交流能力: 深入了解不同文化背景下的行为习惯与沟通方式,将帮助您更好地服务全球客户。 职业发展规划与策略: 如何写一份引人注目的简历与求职信? 我们将提供实用的指导,帮助您突出自身优势,吸引招聘官的目光。 面试技巧与准备: 如何应对常见的面试问题?如何展现您的专业素养与热情? 职业生涯的晋升之道: 从基层员工到管理层,我们将探讨不同阶段的职业发展策略,以及如何通过持续学习与积累实现职业目标。 行业认证与继续教育: 哪些行业认证对于提升您的职业竞争力至关重要?哪些继续教育课程能够帮助您不断更新知识与技能? 建立行业人脉网络: 参加行业活动、加入专业协会、积极与同行交流,将为您打开更多机会之门。 本书的价值与特色: 内容全面且深入: 涵盖旅行与酒店业的各个细分领域,从宏观趋势到微观岗位,提供全方位的视角。 实用性强: 提供切实可行的职业建议、技能培养方法与发展策略,助您顺利开启职业生涯。 视角独特: 结合行业现状与未来趋势,为您提供前瞻性的指导。 语言生动易懂: 避免枯燥的理论阐述,用鲜活的语言和案例,让您轻松理解复杂的信息。 为您而写: 旨在成为您职业生涯中最可靠的伙伴,助您在充满机遇的旅行与酒店业中找到属于自己的精彩舞台。 无论您是即将毕业的学生,还是希望转型的职场人士,亦或是对旅行与酒店业充满热情的探索者,《职途人生:旅行与酒店业的无限机遇》都将是您不可或缺的指南。翻开本书,您将不仅仅是阅读,更是在规划自己的未来,踏上一段充满惊喜与成就的职业旅程。让我们一起,开启您的精彩职途!

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