《家具设计与制造专业人才培养方案及核心课程标准》分为两个部分，第一部分是高职雕刻艺术与家具设计专业（家具设计与制造方向）人才培养方案，第二部分是高职雕刻艺术与家具设计专业（家具设计与制造方向）核心课程标准。
第一部分对专业名称、教育类型与学历层次、入学条件、学制、培养目标、职业岗位与人才培养规格、以项目为载体和以工作过程为导向构建课程体系的开发设计、专业教学计划、专业师资的配置等进行了具体的描述。
第二部分对专业核心课程标准进行了阐述，包括“系列家具产品开发实训”、“家具制图与cAD”、“实木家具制造技术”、“板式家具制造技术”、“软体家具制造技术”共五门课程。每门课程的标准从课程性质、课程培养目标、与前后课程的关系、教学内容与学时分配、学习资源的选用、教师要求、学习场地设施要求、考核标准与方式及学习情境设计等九个方面进行了规定。
《家具设计与制造专业人才培养方案及核心课程标准》可供全国开设同类专业的高职高专院校作为教学参考资料使用。
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