《硒的化學、生物化學及其在生命科學中的應用(第2版)》是在1994年齣版的《硒的化學、生物化學及其在生命科學中的應用》一書基礎上通過增新刪舊後寫成的。近十幾年來，該書有關領域的研究一直在持續發展，特彆是在硒的生物化學和分子生物學方麵，積纍瞭許多新的知識，這在《硒的化學、生物化學及其在生命科學中的應用(第2版)》中得到瞭充分體現。全書共20章，分為三個部分。第一部分涉及硒的化學基礎，包括硒的無機化學、有機化學、分析化學。第二部分著重介紹瞭硒的生物化學和分子生物學，包括硒蛋白基因組學、硒蛋白的生物閤成、幾種重要硒蛋白的研究進展、硒蛋白的生物模擬等。第三部分介紹瞭硒在生命科學中的應用，包括硒與人體健康、硒與農牧業、硒與環境等。
《硒的化學、生物化學及其在生命科學中的應用(第2版)》可供高等院校、科研院所相關專業作為研究生和高年級本科生的教學參考書，並可供有關教師、研究人員和相關工作者參考。
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