關中民間器具與農民生活

關中民間器具與農民生活 pdf epub mobi txt 電子書 下載2026

出版者:學苑齣版社
作者:王寜宇
出品人:
頁數:239
译者:
出版時間:2010-5
價格:58.00元
裝幀:
isbn號碼:9787507735192
叢書系列:西部人文資源研究叢書
圖書標籤:
  • 民俗學
  • 關中
  • 人類學
  • 而違法
  • 王寜宇
  • 民藝
  • 工具
  • 曆史
  • 關中民間器具
  • 農民生活
  • 民間工藝
  • 傳統生活
  • 農業文化
  • 民俗研究
  • 手工藝
  • 鄉村生活
  • 地方文化
  • 民間智慧
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具體描述

《關中民間器具與農民生活》包括瞭木匠當代諸生相——周至、戶縣木作行業調查、叮叮當當打鐵匠、閤陽縣夏收機具考察、黃河岸邊的製秤世傢——韓城傳統製秤工藝及其生存狀態、白楊林後的“簸箕村”——閤陽縣和陽村考察記、紮笤帚小手工業的三種類型——鳳翔、韆陽、隴縣考察記、編在鳳翔、終南山下的手工紡織機——周至、戶縣幾個鄉村的調查等。

《山河舊韻:鄉間歲月與生活百味》 本書並非為您提及的《關中民間器具與農民生活》,而是試圖通過另一種視角,描繪一幅更為廣闊而細膩的鄉村生活畫捲。我們將目光投嚮中國廣袤土地上,那些被歲月打磨得溫潤如玉的鄉間角落,以及其中流淌著的、平凡而動人的農民生活百態。 第一章:季節的律動與田園的耕耘 春耕的序麯: 當第一縷春風吹過大地,沉睡的泥土蘇醒。本書將細緻描繪農民們如何感知節氣變化,如何根據天時地利選擇農作物,如何傳承古老的耕作技藝。從犁地的聲響,到播撒種子的儀式感,每一個動作都飽含著對豐收的期盼。我們將深入探究不同地區的春耕特色,例如江南水鄉的精耕細作,北方旱田的粗獷有力,以及山區梯田的頑強生存。 夏耘的繁忙: 烈日當空,田間地頭一片忙碌。本書將描繪夏日農忙時節的景象,從除草、施肥到初期的灌溉,農民們用汗水澆灌著希望。我們會記錄下他們在烈日下辛勤勞作的身影,午後短暫的休憩,以及傍晚時分帶著一身疲憊與滿足迴傢的步伐。同時,也會展現夏日裏,那些滋養生命的雨露,以及它們如何滋潤萬物,為莊稼的生長注入活力。 鞦收的喜悅與憂慮: 金鞦十月,大地披上金黃的盛裝。本書將濃墨重彩地描繪鞦收的場景,成熟的稻榖、玉米、棉花,以及其他各種農作物,它們承載著一年的辛勞與收獲。我們將捕捉農民們臉上洋溢的喜悅,分享他們豐收的喜悅。然而,鞦收並非全然是歡歌笑語,有時也會伴隨著對天氣突變的擔憂,對市場價格波動的考量,以及如何妥善儲存和銷售農産品的現實壓力。 鼕藏的寜靜與積蓄: 農閑時節,大地進入沉寂。本書將展現鼕日鄉村的另一番景象,銀裝素裹的世界裏,農民們開始休整、積蓄。這不是簡單的停滯,而是為來年積蓄能量的時期。他們會修繕農具,整理房屋,進行手工藝製作,或是圍爐夜話,分享一年的故事。我們會描繪鼕日裏溫情的傢庭聚會,以及那些在寒冷中孕育著希望的農傢小院。 第二章:竈颱的煙火與傢常的味道 一日三餐的哲學: 竈颱,是鄉村傢庭的核心。本書將從一日三餐的角度,窺探農民的生活哲學。早餐的簡樸與能量補充,午餐的實惠與勞作的支撐,晚餐的溫馨與傢庭的團聚。我們將不隻關注食物本身,更關注食物背後的情感連接,以及那些代代相傳的烹飪智慧。 時令的饋贈與食材的智慧: 農民們與土地息息相關,他們最懂得順應時令,利用當季的食材。本書將深入挖掘不同季節的特色食材,以及農民們如何發揮創意,將這些樸素的食材變成餐桌上的美味。無論是春天的野菜、夏天的瓜果、鞦天的榖物,還是鼕天的根莖,每一種食材都承載著土地的饋贈和農民的智慧。 農傢菜肴的傳承與創新: 那些看似樸實無華的農傢菜,往往蘊含著深厚的文化底蘊。本書將追溯這些菜肴的起源,記錄那些口耳相傳的烹飪秘訣。同時,我們也會展現新一代農民在繼承傳統的基礎上,如何融入現代的飲食觀念,創造齣新的鄉村美味,讓古老的味道煥發新的生命力。 節日與慶典中的味蕾記憶: 重要的節日和慶典,是鄉村生活中不可或缺的部分。本書將描繪在春節、端午、中鞦等傳統節日裏,傢傢戶戶忙碌準備的節日美食,以及這些食物所承載的文化象徵意義和傢族情感。圍坐在一起,分享美食,傳遞祝福,這些味蕾上的記憶,是連接過去與未來的紐帶。 第三章:屋簷下的故事與人情味的溫度 傢庭的基石與代際的傳承: 傢庭,是鄉村社會的細胞。本書將聚焦農民傢庭內部的結構與互動,展現父母與子女之間、夫妻之間、長輩與晚輩之間的情感聯係。我們將描繪傢庭在勞作中的協作,在生活中的扶持,以及代際之間對傳統價值觀和生活方式的傳承。 鄰裏之間的互助與情誼: 鄉村的鄰裏關係,是其他任何社會形態都無法比擬的。本書將展現農民之間樸素而真摯的互助情誼。從農忙時節的互相幫忙,到生活中的大小事宜,鄰裏之間的守望相助,構成瞭鄉村社會溫暖的人際網絡。我們會記錄下這些互助的場景,以及其中流淌著的淳樸人情。 鄉間的習俗與民間的智慧: 每一個鄉村都有其獨特的習俗和傳承下來的民間智慧。本書將探尋這些習俗的根源,瞭解它們在農民生活中的意義。從婚禮的儀式,到喪葬的禮節,從驅邪的祈福,到節日的習俗,這些無不反映著農民們對生活的熱愛和對未知世界的敬畏。 歲月的痕跡與生命的循環: 鄉村的生活,是生命循環最直接的體現。本書將記錄下農民們在歲月中留下的痕跡,無論是臉上歲月的溝壑,還是手中勞作的印記。我們也將關注生命的誕生與消逝,展現農民們對生老病死的坦然與豁達,以及他們對生命循環的深刻理解。 第四章:勞作的雙手與生活的藝術 農具的演變與使用者的智慧: 本書雖然不是專門講述器具,但會穿插描繪農民在勞作中使用的各種工具,以及這些工具如何與農民的雙手緊密結閤。我們將關注這些工具的設計理念,以及農民們如何根據實際情況,巧妙地使用和維護它們,將簡單的工具變成延伸他們勞作能力的夥伴。 手工藝的韻味與生活的美學: 在農閑之餘,許多農民會從事各種手工藝製作,如編織、縫紉、木工等。本書將展現這些手工藝的獨特魅力,它們不僅是滿足生活需求的手段,更是農民們錶達生活美學的一種方式。我們會記錄下那些靈巧的雙手如何將尋常材料變成精美的物件,以及這些物件如何融入農民的日常生活,增添生活的色彩。 歌謠與故事中的情感抒發: 勞動之餘,歌謠和故事是農民們情感抒發的齣口。本書將搜集整理那些流傳在田間地頭、村口巷尾的歌謠和故事,它們或抒發勞作的艱辛,或贊美豐收的喜悅,或寄托對美好生活的嚮往。這些口頭文學,是農民們內心世界的真實寫照。 自然和諧的共生之道: 農民的生活,與自然環境息息相關。本書將展現農民們如何尊重自然,與自然和諧共生。他們懂得順應自然規律,愛惜土地,保護生態。這種與自然融為一體的生活方式,是一種深刻的智慧,也是一種值得我們反思的生存之道。 結語: 《山河舊韻:鄉間歲月與生活百味》不以器具為中心,而是以更宏觀的視角,去捕捉鄉村生活中那些稍縱即逝的瞬間,那些樸實無華的情感,以及那些蘊含在日常瑣事中的深刻智慧。它是一麯獻給中國鄉村的贊歌,是對那些勤勞善良、堅韌不拔的農民的緻敬,也是對那段逝去又曆久彌新的歲月的深情迴望。本書希望能帶領讀者走進一個真實而鮮活的鄉村世界,感受那裏彆樣的寜靜與力量,品味那份淳樸而動人的生活百味。

作者簡介

王寜宇,1945年9月齣生於西安,筆名人予,漢族,河南省孟漳縣人。1969年,畢業於西安美術學院工藝美術係。畢業後先後任陝西省輕紡工業局二輕處、工藝美術處(公司)藝術指導、陝西省群眾藝術館美術輔導、陝西省文化廳社會文化處美術專職乾部、陝西省雕塑院研究員、院藝委會副主任、陝西省城市雕塑藝術委員會會員。1996年底調入西安美術學院任教授,先後擔任美術史論係教研室主任、係主任,2004年起任博士研究生導師,主持完成全國藝術科學“十五”規劃課題項日《20世紀中國動畫史及中國動畫發展戰略研究》。主要研究方嚮為陝西傳統民間美術及現代民問繪畫、中國西部文化生態與人文資源、當代中國畫創作及西北畫傢狀況、中國古代繪畫。有圖誌型專著《母親的花兒——陝西鄉俗刺綉藝術的曆史追尋》(與人閤作,三秦齣版社.2002年)、專著《中國西部民聞美術論——根性文化與文化生態》(青海人民齣版社,1993年)等多部著作齣版。

目錄資訊

木匠當代諸生相——周至、戶縣木作行業調查
叮叮當當打鐵匠
閤陽縣夏收機具考察
黃河岸邊的製秤世傢——韓城傳統製秤工藝及其生存狀態
白楊林後的“簸箕村”——閤陽縣和陽村考察記
紮笤帚小手工業的三種類型——鳳翔、韆陽、隴縣考察記
編在鳳翔
終南山下的手工紡織機——周至、戶縣幾個鄉村的調查
關中的飴鉻機
閤陽農村傢常飯食錄
西府豆腐製作:從老到嫩的三部麯——以鳳翔、隴縣為考察範圍
鳳翔、韆陽、隴縣鄉村民居——小地域演變的樣態及原因研究
寺坡、龐留村民居近百年問的曆史變相
渭北農傢的倉儲
在沒有電的日子裏——鳳翔縣、麟遊縣幾個鄉村的燈具考察
水呀,水——對渭南塬上幾個村鎮水設施的追訪
消逝的老水車
豆村大蠟考察與研究
· · · · · · (收起)

讀後感

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用戶評價

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這本書的封麵設計得非常樸實,那種帶著泥土氣息的字體和泛黃的紙張質感,一下子就把人拉迴瞭關中那片古老的土地上。我本來對這個主題瞭解不多,隻以為會是一些工具的圖鑒,但翻開後纔發現,它遠不止於此。作者的筆觸非常細膩,不僅僅是描述瞭那些鋤頭、耙子、甚至是最不起眼的碾子,而是將它們融入瞭農民的日常勞作、他們的喜怒哀樂之中。比如,書中對“土鏊”的描寫,簡直是聲色俱佳,那種在火塘邊烙餅的煙火氣、餅子鼓起來的聲音、以及全傢人圍坐分享的溫馨場景,都躍然紙上。這讓我不禁想起瞭小時候在傢鄉看到的類似場景,雖然不是關中地區,但那種人與工具之間的默契和依賴感,是共通的。這本書的價值在於,它不是冰冷的考古記錄,而是一部有溫度的“生活史”,通過這些具體的物件,觸摸到瞭那個時代農民最真實、最鮮活的脈搏。我特彆欣賞作者那種深入田間地頭、與老鄉們交談後寫下的那些軼事,它們是活著的曆史,比任何宏大的敘事都更有力量。

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閱讀過程中,我最大的感受是,這本書成功地“復活”瞭那些本已沉寂在博物館角落的物件。它不僅僅是器物的圖錄,更像是一本人類學的田野調查報告,隻是它的主角是那些沉默的、被汗水浸透的工具。作者的資料搜集工作無疑是下瞭大功夫的,很多器物的名稱和具體用途,即便是關中本地人也未必能說得全。比如,那些形狀各異的“鎖具”部分,有些造型之奇特,簡直可以媲美藝術品,而它們背後的安全觀念和傢庭秩序,也從側麵反映瞭那個特定時期的社會治安狀態。我尤其佩服作者能夠挖掘齣這些器物在不同傢庭、不同時期甚至不同季節的“使用頻率”和“情感價值”。有些東西可能隻在一年中的某幾天被使用,但卻承載瞭全年的期盼,比如專門用於祭祀的陶罐。這本書讓我意識到,我們看待日常用品時,往往隻看到瞭“功能”,而錯過瞭它們所附著的“意義”與“記憶”。

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老實說,這本書的內容密度相當高,初讀起來需要一點耐心去消化,但一旦進入作者構建的世界,那種沉浸感是無與倫比的。它不像某些學術著作那樣故作高深,而是用一種近乎口語化的敘事方式,將復雜的農具演變和地域文化巧妙地編織在一起。我尤其對其中關於“打榖機”的變遷那幾頁印象深刻。作者不僅展示瞭從人力到畜力,再到蒸汽動力的機械化進程對農民生活方式的顛覆性影響,還探討瞭這種變化背後蘊含的社會結構調整。例如,當機械進入村莊後,傳統意義上的“幫工”模式是如何瓦解的,年輕人與老一輩人之間關於“新舊工具”的觀念衝突等等,這些都體現瞭作者超越器物本身的洞察力。全書的邏輯推進非常自然,從最基礎的耕作工具,到用於儲藏和加工的器物,再到與節慶、婚喪嫁娶相關的物件,形成瞭一個完整的農村生活生態圈的縮影。這本書對於研究社會變遷中的“微觀史”愛好者來說,簡直是一份厚禮。

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這本書的排版和插圖處理得非常考究,這在很多非虛構類書籍中是少見的。那些黑白照片,很多是作者親赴一綫拍攝的,定格的瞬間充滿瞭動態美感,比如一位老農拉著一輛吱呀作響的木製推車走在土路上,光影的對比極具張力。更重要的是,那些器物的綫描圖清晰、準確,每一個榫卯結構都交代得明明白白,對於想自己動手復原或者深入研究其構造的人來說,簡直是無價之寶。我感覺作者在寫作時,對每一個細節的描述都力求“精準”,沒有半點含糊其辭。這種嚴謹性,讓這本書的學術價值和普及價值得到瞭完美的平衡。它既能讓普通讀者津津有味地讀下去,也能讓專業研究者從中找到紮實的文本支撐。讀完全書,仿佛完成瞭一次穿越時空的田野考察,心中充滿瞭敬意和感慨。

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我必須承認,這本書的閱讀體驗是漸進式的。開始幾章可能略顯平鋪直敘,介紹的都是一些常見的農具,比如犁、耙,但隨著深入,你會發現作者開始探討那些更隱秘、更具地域文化色彩的物件,比如用於民間娛樂的器械,或是與特定手工藝相關的工具。這種由錶及裏、由普遍到特殊的敘述策略,極大地提升瞭閱讀的層次感。尤其讓我震撼的是關於“民間信仰與器具”的章節,書中探討瞭某些器物如何從實用的工具,逐漸演變為具有驅邪避凶、祈求豐收的圖騰象徵。這種文化符號的轉化過程,揭示瞭關中農民樸素而深刻的宇宙觀和生命哲學。這本書最成功之處,在於它沒有將農民的生活工具化、工具理論化,而是將它們還原到那個特定的地理環境、氣候條件和人際關係網絡中去理解,從而構建瞭一個完整、自洽、充滿生命力的民間器具世界。它不是在“記錄”過去,而是在“闡釋”一種生活方式的智慧。

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