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Latin Grill

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Palomino, Rafael; Goldberg, Dan; Gargagliano, Arlen 作者
译者
2010-3 出版日期
160 页数
$ 22.54 价格
丛书系列
9780811866606 图书编码

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发表于2024-11-29


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Latin Grill 在线电子书 图书描述

Bold flavors, minimal ingredients, and a passion for flame! Discover a new spin on grilling, Latin-style, with more than 70 recipes by renowned chef Rafael Palomino, a pioneer of the fresh culinary territory known as Nuevo Latino. A little bit French, a little bit South American, this cuisine is huge on flavor! Bring a fiesta to the table with uncomplicated recipes for everything from grilled Caesar salad to Palomino's famous burger and deliciously simple desserts. Cooling ceviches and juicy cocktails such as Blueberry-Pisco Sours and Grilled Pineapple Mojitos make every meal a spicy sensation.

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