细菌的衣食住行

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出版者:
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页数:174
译者:
出版时间:1970-1
价格:19.00元
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isbn号码:9787200082630
丛书系列:
图书标签:
  • 我想读
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  • 微生物
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  • 生物学
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具体描述

《细菌的衣食住行》是高士其经典科普丛书,让你了解你时时接触的微生物,进入神秘的细胞世界。认识你看不见的病毒。作者以深入浅出、通俗易懂的普及形式来使公众理解科学、理解公共卫生。以达到改变陋习、健康生活、移风易俗、文明社会的目的与宗旨。

好的,下面是为您创作的图书简介,旨在详细描述一本名为《细菌的衣食住行》的图书的丰富内容,同时确保内容详实、自然流畅,不带任何人工智能痕迹。 --- 《微生物世界的微观史诗:探寻细菌的衣食住行》 内容概要 本书是一部深入浅出、引人入胜的微生物学著作,聚焦于地球上最古老、最普遍的生命形式——细菌。不同于传统教科书的枯燥罗列,本书以拟人化的叙事手法,带领读者走进一个微小却波澜壮阔的世界。我们以“衣食住行”的独特视角,全景式地剖析了细菌赖以生存、繁衍和影响我们世界的方方面面。全书结构严谨,内容覆盖微生物生态学、分子生物学、生物化学以及微生物与环境、人类健康之间的复杂互动关系。 第一部分:衣——细菌的“装束”与结构 细菌的“衣”不仅仅是它们的细胞壁和细胞膜,更是它们适应环境、抵御外敌的精妙“盔甲”。本章将详细描绘细菌的形态结构,从最基础的原核细胞构造开始,深入探讨细胞壁的化学组成——革兰氏阳性与阴性菌的根本差异。我们将解析肽聚糖的精巧结构,揭示它是如何为细菌提供物理支撑,并作为药物作用靶点的关键所在。 我们进一步探究细菌的“配饰”——鞭毛、菌毛和荚膜。鞭毛如何如同微型螺旋桨,驱动细菌在液体环境中进行定向运动(趋化性);菌毛如何作为“抓手”,帮助细菌附着在宿主细胞或固体表面,这是形成生物膜(Biofilm)的第一步。尤其引人深思的是荚膜,这种由多糖或多肽构成的“外衣”,不仅能保护细菌免受吞噬细胞的攻击,还是许多致病菌毒力的重要来源。 此外,书中还会涉及细菌基因物质的存储与表达,包括拟核中的DNA结构、质粒(Plasmid)的“自由意志”与基因水平转移的惊人效率,以及芽孢——细菌在极端环境下进入的“休眠模式”,其结构坚固性远超想象,是微生物界生命力的终极体现。 第二部分:食——细菌的“饕餮盛宴”与能量转化 细菌是地球生态系统中最活跃的“食客”。它们的食谱之广,远超其他任何生物门类。本章将聚焦于细菌的营养获取方式和能量代谢途径。 我们将从光合细菌(如蓝藻)开始,解析它们如何利用阳光,通过不同于植物的光合作用机制制造有机物,奠定初级生产力的基础。随后,重点转向异养细菌,它们是分解者和腐食者,分解着动植物残骸中的复杂有机物。 深入到分子层面,我们会细致地阐述三大主要的能量获取方式:有氧呼吸、无氧呼吸和发酵。呼吸作用如何通过电子传递链,高效地从葡萄糖中榨取能量(ATP);而厌氧环境下的发酵作用,虽然效率较低,却催生了诸如乳酸菌、醋酸菌等对人类文明至关重要的菌群。书中将配以大量图表,直观展示三羧酸循环、糖酵解等关键代谢路径的复杂与和谐。 更具颠覆性的是,本书还将介绍化能自养细菌。这些生活在深海热泉口、矿物富集区的“隐士”,它们通过氧化无机物(如硫、铁、氨)来获取能量,支撑了地球早期生态系统的建立,至今仍在地质循环中扮演着不可或缺的角色。 第三部分:住——细菌的“栖息地”与生态位 细菌的“家”无处不在,从极地冰盖到滚烫的火山岩,从人类肠道深处到高空大气层。本章探讨细菌在不同环境中的生存策略和地理分布。 我们将聚焦于“生物膜”这一特殊的居住形式。生物膜并非简单的细菌聚集,而是一个高度有序、分工明确的微观社区。书中将详细解析细菌如何分泌胞外基质(EPS),形成保护层,在这个“城市”中,营养物质交换、信号沟通(群体感应 Quorum Sensing)以及抗生素耐药性的产生,都以前所未有的速度和效率进行着。生物膜的形成是慢性感染和医疗器械污染的主要原因,其研究意义重大。 此外,书中还将区分细菌的生态位:那些自由生活的细菌,以及与宿主共生的细菌。土壤微生物群落如何调控氮、碳、磷等元素的生物地球化学循环,是本章的重点之一。例如,根瘤菌如何与豆科植物建立互惠共生关系,实现大气固氮,这是维持全球农业生产力的关键机制。 第四部分:行——细菌的“迁徙”与信号交流 细菌的“行”,不仅指物理上的移动,更包含了它们如何感知环境、相互交流并集体行动的能力。 物理运动方面,我们重温鞭毛的驱动机制,以及它们如何利用化学梯度进行趋化性运动,高效地寻找食物或逃离毒物。 然而,细菌更令人惊叹的“行”,在于它们的群体行为与通讯网络。群体感应(Quorum Sensing, QS)机制是细菌社会行为的核心。细菌通过释放和接收特定的化学信号分子,实现“众口一词”的集体决策。当群体密度达到阈值时,它们会同步激活特定的基因表达,比如集体分泌毒素、形成生物膜或进行生物发光。书中将详细阐述这种“无声的交流”如何塑造了微生物群落的动态演化,以及如何成为未来抗菌策略的新靶点。 最后,我们将讨论细菌的“迁徙”在环境适应中的重要性。通过水平基因转移(HGT),细菌能够在不同菌株甚至不同物种间快速传递耐药基因、毒力因子等“生存技能”,这极大地加速了微生物界的适应性进化,对人类健康构成了持续的挑战。 结语:微观世界的宏大叙事 《微生物世界的微观史诗》旨在破除人们对细菌“只有致病性”的刻板印象。通过对细菌“衣食住行”的细致描摹,我们得以领略这些微小生命体惊人的适应性、复杂的社会结构和对地球生命支持系统的基础性贡献。阅读本书,您将获得一个全新的视角,理解我们脚下、体内和周围那个隐藏的、充满活力和智慧的微生物王国。 ---

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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我尤其欣赏作者在“食”这个部分展现出的那种近乎哲学层面的思辨深度。这绝不是简单罗列细菌的营养需求,比如碳源、氮源这些基础知识。相反,作者将细菌的“进食”行为描绘成一场永无止境的资源争夺战,一场精妙绝伦的化学饕餮盛宴。最让我震撼的是关于“化能自养菌”的章节,那种在完全黑暗、贫瘠的深海热泉口,依靠化学反应凭空“创造”食物的场景,读起来简直比任何科幻小说都要来得魔幻和震撼。作者很巧妙地引入了生态学的视角,告诉我们,这些微小的生命体如何定义了地球上某些极端环境的生命极限,它们是地球能量循环中不可或缺的“炼金术士”。我仿佛能闻到那些硫化物和甲烷被高效利用时散发出的独特气味。更妙的是,作者没有止步于此,他将话题引向了我们人类的餐桌,探讨了发酵工业中那些被驯化的“美食家”细菌。这种从宏观的生命起源到微观的厨房操作的无缝衔接,让阅读体验充满了层次感和实用价值,让人在赞叹生命力的同时,也开始重新审视自己每天摄入的食物中,那些看不见的“食客”们所扮演的角色。

评分☆☆☆☆☆

不得不提的是“行”这一章,这是我个人觉得全书中最具动感和叙事张力的一部分。作者没有简单地描述鞭毛或菌毛的结构,而是把细菌的运动描绘成一场充满戏剧性的逃生或追逐。他非常细致地分析了不同环境下细菌的“移动策略”,比如在黏稠介质中,它们如何像使用螺旋桨一样高效推进;在面对化学梯度时,它们如何执行复杂的“随机游走”算法来精准定位食物源或避开毒素。我尤其喜欢他对“趋化性”的描述,那不只是简单的方向调整,而是一套复杂的感应、决策、执行的反馈回路,是生命对物理世界最直接、最本能的回应。书中对比了不同“交通工具”的效率,比如某些丝状细菌的“爬行”与自由浮游细菌的“冲刺”,这种对比让抽象的运动学原理变得具体可感。读到这里,我脑海中浮现的不再是静止的微观图像,而是一幅幅微生物世界中高速运转的交通流,它们为了生存,每时每刻都在进行着复杂的“跨区域移动”,为寻找最佳的生活点而努力奔波。

评分☆☆☆☆☆

关于“住”的部分,我必须得说,作者的想象力真是天马行空,但又扎根于最坚实的科学事实之上。他把细菌的“家园”概念拓展得极其宽广,不再局限于培养皿里的那一小块菌落。他带我们“游览”了土壤深处由复杂的微生物群落构成的地下城市,那里有明确的“社区划分”和“资源分配网络”;也让我们领略了人体肠道这个高度动态、竞争激烈的“超级都市”。有趣的是,作者并没有将“住”仅仅理解为物理空间,而是赋予了它一层关于“社群构建”的含义。他用了大量的篇幅来解释细菌是如何通过信号分子进行“交流”和“集体行动”(Quorum Sensing),构建起一个高效运作的、有组织的生活环境。我读到细菌群体如何集体决定何时进行“迁徙”或“防御”时,感觉自己正在旁听一场由数万亿个体参与的、跨越亿万年的精密会议。这种对微观社会学的解读,彻底颠覆了我过去对细菌是“散兵游勇”的认知,让我意识到,它们在“家园”的建设和维护上,所展现出的集体智慧,远超我们普通人的理解范围。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是本打开了新世界大门的钥匙,我原本以为“细菌的衣食住行”这种书会是枯燥乏味的教科书式解读,充斥着密密麻麻的拉丁学名和复杂的生物化学公式,读起来肯定得时刻备着咖啡提神。但事实完全出乎我的意料!作者的叙事功力简直是教科书级别的,他没有直接把我扔进显微镜的世界,而是像一位经验丰富的导游,带着我们这些门外汉,首先在“衣”这个环节上就下了好大一盘棋。他没有着墨于细菌细胞壁的复杂结构,反而着重描述了那些看似微不足道,实则决定细菌生死的“外衣”——生物膜是如何形成的,以及它在不同环境下的变幻莫测。我读到关于生物膜如何成为细菌对抗抗生素的“堡垒”时,简直惊呆了。那段描述,生动得好像我能亲眼看到成千上万的细菌手拉着手,筑起一道坚不可摧的城墙,将那些试图消灭它们的药物拒之门外。作者通过对这种“防护服”的细致描绘,成功地将一个纯粹的生物学概念,转化成了一场关于生存斗争的史诗。这种不直接讲理论,而是通过宏大的场景和拟人化的描写来构建认知的写作手法,极大地激发了我对微生物世界的兴趣,让我彻底抛弃了对这类书籍的刻板印象。这本书的“衣”部,着实为接下来的内容铺垫了绝佳的基调,让人迫不及待想知道它们如何解决“食宿行”的大问题。

评分☆☆☆☆☆

整本书的收尾,虽然没有明确划分新的章节,但作者在总结部分对“衣食住行”这四大主题进行了非常巧妙的升华与整合,这部分的处理方式体现了极高的文学素养。他没有简单地重复前文的论点,而是将细菌置于地球生命演化的宏大叙事中,探讨了它们如何通过改造环境(即改造自己的“衣食住行”基础设施),最终影响了大气层、海洋化学乃至气候的变迁。这种“以小见大”的视角,让人在合上书本时,产生一种强烈的敬畏感。作者的文字在收尾处变得极其流畅和富有哲理,他暗示我们,研究细菌的“日常”,实际上就是在研究生命在任何条件下都能找到出路的终极韧性。这种对生命力的赞颂,以及对人类自身在生态系统中位置的重新审视,让这本书的价值远远超越了单纯的科普范畴,它更像是一部关于“如何在极端条件下实现可持续发展”的古老智慧之书。读完后,我不仅对细菌有了全新的认识,也对如何平衡我们自身的“居住、消费和移动”方式,有了一些更深刻的反思。

评分☆☆☆☆☆

上映的时间在提前点就好了。

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上映的时间在提前点就好了。

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很好,可以了解一下细菌

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特效从这个片子里还是看出来什么,但是看阵容和场景图还是挺不错的,有阿凡达的特效团队保驾护航应该还不错吧

评分☆☆☆☆☆

上映的时间在提前点就好了。

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