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超人气蛋糕.点心.面包

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信太康代作者

辽宁科技

译者

2010-7 出版日期

87 页数

22.00元价格

丛书系列

9787538164800 图书编码

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发表于2024-12-29

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超人气蛋糕.点心.面包在线电子书著者简介

信太康代，法国旅行期间，被手工茶点制作所吸引，先后在瑞士和巴黎的糕点学校留学。回到日本后，作为糕点研究家经常出现在杂志、电视中。她还在家中以沙龙的形式主持点心与烹饪教室。简单易做、美味可口的料理以及地道的饭后冷点备受欢迎。著作有《幸福甜蜜的芝士蛋糕》、《红薯、栗子、南瓜小点心》、《第一次学烘焙》等多部著作。

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超人气蛋糕.点心.面包在线电子书图书描述

《超人气蛋糕·点心·面包》讲述了烤制糕点分类制作，主要有原味烤饼、烤制糕点酱汁系列、百食不厌的小点心、简单乐做茶点系列、迷你等式蛋糕卷、百变蛋糕、水果蛋糕、苹果派、怀旧点心、面色风格茶点等内容。

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