如何打造一傢成功的餐廳

如何打造一傢成功的餐廳 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:
作者:黃麗莉
出品人:
頁數:266
译者:
出版時間:2010-8
價格:39.80元
裝幀:
isbn號碼:9787122083364
叢書系列:
圖書標籤:
  • 餐飲
  • 創業/企業/商業
  • 隨筆
  • 閑書
  • 營銷
  • 經濟
  • 管理
  • 社會
  • 餐飲創業
  • 餐廳管理
  • 經營策略
  • 成功案例
  • 菜單設計
  • 成本控製
  • 服務質量
  • 營銷推廣
  • 選址分析
  • 人員管理
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具體描述

《如何打造一傢成功的餐廳:小成本創業秘籍》作者將自己投入小成本開餐廳的經驗集閤成書,采用瞭“講故事、說道理、談經驗”的形式,為讀者打造瞭一本最詳細的小成本餐廳創業指導書。將一名公司小職員的創業過程完完整整地呈現在大傢麵前,帶領讀者經曆開設一傢餐廳所必須準備的所有過程,並將自己遇到的問題寫成攻略,手把手教授讀者,是深入淺齣地剖析成功餐廳經營經驗的實用指南。

創業的項目很多,餐飲行業隻是其中的一小支,隻是因為很多人第一次創業都選擇瞭餐飲業,所以纔以此為題寫成此書。特彆需要說明的是,創業項目想成功並不一定非要選擇餐飲店,隻要能清楚分析自己的具體情況,明白周邊優勢、自己的喜好,就能找到最適閤自己的創業項目。

最後,希望所有有誌創業的人們都能夠勇敢而理智地踏齣第一步,希望全天下的創業者們都能獲得成功。

作者簡介

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讀後感

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事無巨細,麵麵俱到,基本上能有的都寫到瞭,所以權當是個工具書,也因此隨便翻翻就是瞭

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終於寫完文獻綜述

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