潘鴻章主編的《化學工藝學》的編寫基本參照教育部製訂的化學工藝
學教學大綱，凸顯師範教育特色。全書共12章，分為兩大部分。第一部分
為化學工程基本原理，內容包括流體的流動與輸送、傳熱過程、吸收、蒸
餾、化學反應器；第二部分為化工生産工藝，內容包括硫酸工業、閤成氨
工業、氯堿工業、純堿工業、石油化學工業、有機化工、高分子材料工業
。
在化學工程基本原理部分，以闡述基本概念、基本理論及基本計算為
主，適當拓寬瞭部分內容。各物理量的量綱采用國際單位製及並用的最新
國傢標準，采用最常見的通用公式和數據。在化工生産工藝部分，盡量介
紹新産品、新技術、新工藝，落實節能減排、保護環境、提高經濟效益的
理念，凸顯內容的時代性、新穎性。
《化學工藝學》可供高等師範院校化學類專業用作教材，也可供相關
專業選用。
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