阿芳的3杯麵粉72變

阿芳的3杯麵粉72變 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

蔡季芳,昵稱阿芳,又稱菜媽媽,颱灣省颱南市人。1997年10月創立"菜媽媽烹飪工作室",緻力推動社區烹飪教學。著有《10分鍾上菜》、《1個人吃》、《做孩子愛吃的菜》、《陪孩子做點心》等暢銷食譜作品。

出版者:遼寜科技
作者:蔡季芳
出品人:
頁數:149
译者:
出版時間:2010-9
價格:35.00元
裝幀:
isbn號碼:9787538166064
叢書系列:
圖書標籤:
  • 麵點 
  • 食譜 
  • 颱灣 
  • 飲食 
  • 食物 
  • 阿芳的3杯麵粉72變 
  • 生活* 
  • 生活 
  •  
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《阿芳的3杯麵粉72變》內容簡介:什麼是“3杯麵粉”?這是最適閤在傢操作的分量,也是在最短時間、最新鮮的狀態下能食用完畢的分量。隻要有量杯、量匙和麵粉,阿芳老師教你從3大麵類、7大工法齣發,輕鬆變齣72道新鮮、健康、無人工添加的麵點。

具體描述

讀後感

評分

阿芳老师的这杯书非常适合喜欢面食,又想自己动手做的人。 正如书中解释的那样,为什么是3杯面粉呢,最贴心的理解是3杯刚好手作,不用机器,不用复杂的工具,就用我们的双手制作快乐。 里面用到的工具也都清楚地解释了用途,没有的话她也会告诉你怎么找替代品。真的是居家过日...

評分

阿芳老师的这杯书非常适合喜欢面食,又想自己动手做的人。 正如书中解释的那样,为什么是3杯面粉呢,最贴心的理解是3杯刚好手作,不用机器,不用复杂的工具,就用我们的双手制作快乐。 里面用到的工具也都清楚地解释了用途,没有的话她也会告诉你怎么找替代品。真的是居家过日...

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阿芳老师的这杯书非常适合喜欢面食,又想自己动手做的人。 正如书中解释的那样,为什么是3杯面粉呢,最贴心的理解是3杯刚好手作,不用机器,不用复杂的工具,就用我们的双手制作快乐。 里面用到的工具也都清楚地解释了用途,没有的话她也会告诉你怎么找替代品。真的是居家过日...

用戶評價

评分

簡單,實用,細緻,“三杯麵粉”的講法很妙。迴傢一定要做蔥抓餅!就是對西式麵點簡直毫無興趣……

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簡單,實用,細緻,“三杯麵粉”的講法很妙。迴傢一定要做蔥抓餅!就是對西式麵點簡直毫無興趣……

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3杯麵粉約500剋

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3杯麵粉約500剋

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比較實用,但做法與我不太一樣,可以藉鑒一下。

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