イスラエル。そこは新と旧、西と東が入り交じる不思議な国。
聖なる地が魅せる美しい風景、ここにだけ混在する文化の交差点へ!
イスラエルは、ユダヤ教、キリスト教、イスラーム、それぞれにとって聖地です。
国としては、およそ60年前に建国したばかりの若い国ですが、その歴史は4000年以上も前にさかのぼります。
日本では紛争に関するニュースばかりが届きますが、実は世界中からの巡礼者をはじめ、一年中観光客が絶えない観光立国。
海抜マイナス400mにある死海リゾートも注目を集めています。本書では、イスラエル各地の見どころはもちろん、
エジプトの巡礼地やシナイ半島のリゾート、さらには日帰りで行けるヨルダンのペトラ遺跡の情報も紹介しています。
●本書ならではの巻頭特集
ルート作りのヒント
・どこで何が楽しめるの? エリア別の楽しみ方紹介
・日の出&日の入、祝祭日、気温やイベントまで網羅したトラベルカレンダー
・旅のモデルプラン
・旅のキーワード
見どころピックアップ
・イスラエルの7つの世界遺産
・イエスの足跡~受胎告知から昇天まで
・スパ&リゾート~紅海、死海、ガリラヤ湖、地中海
・沙漠の造形~ゲネヴ
ショッピング&グルメ
・オリーブ石けん、ワイン
・おみやげ、料理
]
●本書に掲載されているおもな都市・観光地
【エルサレムと死海リゾート】
エルサレム、ベツレヘム(パレスチナ自治区)、エリコ(同左)、死海地方、ベエル・シェヴァ、ネゲブ砂漠
【エイラットとシナイ半島】
エイラット、アカバ(ヨルダン)、ペトラ(同左)、ターバー(エジプト)、ダハブ(同左)、シャルム・イッシェーフ(同左)、
聖カトリーナ(同左)
【テルアビブと北部イスラエル】
テルアビブ、ヤッフォ、カイザリア、ハイファ、アッコー、ナハリヤ、ナザレ、エズレル平野、ティベリア
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这本书的语言风格,尤其在描述“文化体验与当地生活”的部分,散发着一种独特而迷人的、略带疏离感的观察者视角。它没有过度煽情地赞美以色列的热情好客,而是用一种近乎人类学田野调查般的严谨,去剖析当地人日常生活的节奏和习惯。比如,关于安息日(Shabbat)的描述,不是简单告知“商店都关门了”,而是深入探讨了从周五日落到周六日落这段时间内,城市空间如何被重塑,人们的社交活动如何转移到家庭内部,甚至精确到某些犹太社区在周六早上会播放的传统颂歌的类型。再比如,对于“咖啡文化”的解读,它区分了欧洲风格的浓缩咖啡与当地人偏爱的土耳其式浓咖啡的细微差别,以及在不同时间点,人们更倾向于选择哪种饮品来开启或延续一天的节奏。这种对“日常细节”的捕捉和细致入微的记录,让我感觉自己不是一个游客,而是一个暂时融入当地生活的观察者,它帮助我建立起了一种更深层次的文化理解框架,而不是停留在表面的观光层面。
评分我必须承认,最初我购买这本指南是冲着它的“实用性”去的,但真正让我爱不释手的是它对“徒步路线和自然景观”的深度挖掘。要知道,以色列在很多人的印象中就是历史遗迹和城市喧嚣,但这本书却像一个秘密地图册,向我展示了它壮丽的荒野一面。从加利利海周边的宁静小径,到内盖夫沙漠中那些古老游牧民族的遗迹,再到戈兰高地的火山岩地貌,作者们显然是花了大量时间在户外“实地勘察”的。对于每一条推荐的徒步路线,书中不仅标注了难度等级和所需时间,还贴心地列出了最佳徒步季节,以及沿途可能遇到的独特动植物。特别是对于那些需要额外许可才能进入的自然保护区,书里也详细说明了如何提前申请,甚至提供了一些相对冷门的、鲜为人知的“隐藏瀑布”和“沙漠绿洲”的坐标。这极大地拓宽了我对以色列的想象边界,让我意识到,这趟行程绝不仅仅是穿梭于博物馆和教堂之间,更是一场与地球古老地貌的深度对话。
评分说实话,初次翻阅时,我对它在“美食”板块的投入程度感到有些意外和惊喜。通常旅行书的美食推荐,无非是“去哪里吃鹰嘴豆泥”的泛泛之谈,但这本书却深入到了更微观的层面,它不仅仅列出了餐厅的名字,更像是在进行一场味觉的田野调查。比如,它对以色列沙拉(Israeli Salad)的“正宗配方”进行了近乎于学术的探讨,分析了不同地区番茄和黄瓜的口感差异对整体风味的影响,这简直是为我这种重度美食爱好者准备的惊喜彩蛋。更绝的是,它还涵盖了一些非常本土化的小吃摊和市场里的隐藏菜单,甚至标注了哪些街边摊贩的橄榄油是头道初榨,哪些地方的巴克拉瓦(Baklava)是家族世代传承的手艺。读着读着,我的胃口就被完全调动起来了,我甚至开始计划,在抵达后的第二天,就要去寻找书中提到那家位于雅法老城深处、专门烤制“萨夫哈尼”(Sufganiyot,一种果酱甜甜圈)的无名小店。这种深入到文化肌理的美食记录,远超出了普通“打卡指南”的范畴,它让你明白,吃,是以色列文化中不可分割的一部分。
评分这本书在处理“安全与政治背景”这一敏感议题时,所展现出的平衡感和成熟度,是其他同类出版物中罕见的典范。我非常欣赏作者们没有采取回避或过度渲染恐慌的态度,而是提供了一种基于事实的、冷静的分析。它清晰地划分了不同区域的安全级别,并明确指出了哪些是日常游客无需担心的区域,哪些地方则需要保持警惕,这种细致的区分极大地缓解了我内心的不确定感。更重要的是,它不仅仅是告诉你“不要去哪里”,而是努力解释“为什么会是这样”,用简明的语言概述了历史的脉络,而不是灌输复杂的政治立场。例如,在描述边界检查站和隔离墙附近时,书中提供的建议是操作性的——如何与边防人员有效沟通,遇到盘问时该如何应对,甚至是不同宗教背景的人可能采取的安检流程差异,这些都是实战经验的结晶。这种高度的实用性和对人文关怀的尊重,使得这本书在提供“生存指南”的同时,也完成了对这个复杂国度的客观介绍,让人在准备旅行的同时,也能建立起对当地现实环境的尊重和理解。
评分这本旅行指南的排版真是让人眼前一亮,色彩运用的大胆和恰到好处,让我这个对以色列心存好奇但又有点畏惧的初次访问者感到无比亲切。特别是那些城市地图的绘制,简直是艺术品级别的,细节丰富到令人惊叹,即便是最曲折的耶路撒冷老城巷陌,也能被清晰地标注出来,这对于不熟悉中东复杂街道布局的西方游客来说,无疑是雪中送炭。我尤其欣赏它对不同宗教圣地的描述方式,没有陷入枯燥的历史说教,而是侧重于“身临其境”的体验感,比如进入圣墓教堂时的光影变化,或是西墙祈祷时的氛围渲染,都写得极富感染力,让我还没踏上行程,就已经能感受到那种沉静而又热烈的精神力量。关于交通的部分,也做得极其详尽,从特拉维夫的轻轨到去往死海的区域巴士时刻表,甚至是那些经常晚点的小巴信息,都有提及,这在很多只关注主要景点的旅游书中是很难见到的细致程度。总体来说,这本厚厚的书,与其说是一本工具书,不如说更像一位经验丰富的老朋友,在你耳边轻声细语地介绍即将到来的旅途中的每一个美好与挑战。
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