《油茶实用栽培技术手册》内容主要包括：第一章主要栽培物种与良种、第一节我国主要栽培物种、一、普通油茶、二、小果油茶、三、浙江红花油茶、四、腾冲红花油荼、五、攸县油茶、第二节良种选用原则、一、选用通过国家或省级审（认）定的良种、二、在选择良种的前提下：还需考虑良种的组合及西己比、三、根据审定良种的适生区域，选择适宜本地区发展的良种、四、没有良种的区域应选引结合，试验确定推广应用良种、第三节油茶主要生产良种介绍等等。
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