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游走餐桌

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邓俊 编 作者
上海文化出版社
译者
2003-02 出版日期
206 页数
28.00元 价格
铜版纸彩印平装
丛书系列
9787806464731 图书编码

游走餐桌 在线电子书 图书标签: 美食  上海  餐饮店  私藏书  眼睛的飨宴  电子音乐  国产  名钻书系   


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发表于2024-11-23


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游走餐桌 在线电子书 图书描述

这是《申报白金书系》第二辑中的一本,“游走餐桌”是申报的一个栏目,主要是讲饮食文化的,由于版主年纪很轻,且文笔流畅,故他以“苹果派”名义主持的此档内容很受小白领的欢迎。全书共分“苹果派游走路线链接”、“苹果派游走人物访谈”、“苹果派游走路线”三个方面,语言流畅,内容有趣,不同于传统写餐饮文化的书。在书中,品味得到了最贴近原始意义的诠释。

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