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遊走餐桌

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鄧俊 編 作者
上海文化齣版社
譯者
2003-02 出版日期
206 頁數
28.00元 價格
銅版紙彩印平裝
叢書系列
9787806464731 圖書編碼

遊走餐桌 在線電子書 圖書標籤: 美食  上海  餐飲店  私藏書  眼睛的饗宴  電子音樂  國産  名鑽書係   


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發表於2024-12-24

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遊走餐桌 在線電子書 圖書描述

這是《申報白金書係》第二輯中的一本,“遊走餐桌”是申報的一個欄目,主要是講飲食文化的,由於版主年紀很輕,且文筆流暢,故他以“蘋果派”名義主持的此檔內容很受小白領的歡迎。全書共分“蘋果派遊走路綫鏈接”、“蘋果派遊走人物訪談”、“蘋果派遊走路綫”三個方麵,語言流暢,內容有趣,不同於傳統寫餐飲文化的書。在書中,品味得到瞭最貼近原始意義的詮釋。

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