食品添加劑基礎 在線電子書 圖書標籤: 食品添加劑 食品 New-Age Neo-Classical Gothic Electronic Ambient
發表於2024-11-05
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本書介紹瞭食品添加劑的基本概念、食品添加劑的管理及使用原
則、食品添加劑的標準化和國際化。重點對國內外許可使用的一些主
要食品添加劑類彆和常用品種的性狀、使用方法及安全性等作瞭闡
述,並附有我國食品添加劑使用衛生標準。
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